2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Výhody kávy jsou nám bolestně známy z nejrůznějších kampaní na její propagaci. Snadnější probuzení a tónování je jen několik z nich. Položme si však otázku, zda je každá káva na trhu tak užitečná.
Šálek čerstvě uvařené kávy s mlékem je ideální způsob, jak tónovat. Jeho aroma stimuluje mírné vylučování serotoninu - hormonu štěstí a antidepresiva. Výsledek mírného používání je zřejmý - nálada a veselost.
Ale co instantní káva?
Obsah jejích kávových zrn je minimální - asi 15%. A kvalita je často sporná, protože většina pěstitelů kávových zrn prodává „špatná“zrna pěstitelům instantní kávy.
Na druhou stranu se při výrobě instantní kávy používá odrůda Robusta, nikoli kvalitní arabica. To snižuje náklady až 10krát, zatímco robusta obsahuje mnohem více kofeinu - tj. umožňuje použít méně kávy.
Při výrobě kávových zrn jsou smažena a drcena na částice o velikosti 1,5-2 mm. Poté následuje několik hodin v horké vodě při tlaku 15 atmosfér. Výsledný extrakt se ochladí, filtruje a suší horkým vzduchem a nakonec se ochladí na prášek.
A protože je zde pouze 15% kávy, zbytek instantní kávy tvoří barviva a příchutě. Na druhé straně kofein, který obsahuje, s tím nemá nic společného v čerstvé kávě.
Vzhledem k tomu, že prošel několika fázemi zpracování, je kofein v instantní kávě vylučován z těla po dobu 10 hodin a tonizující účinek trvá pouze 2-3 hodiny. Proto předávkování kofeinem, který je zdraví škodlivý.
Balíčky 3v1
Instantní káva 3v1 je preferována mnoha lidmi, protože má slabý účinek a nemá účinek skutečné kávy. Tyto vlastnosti této „nečekaně dobré kombinace“jsou však způsobeny minimálním obsahem kofeinu. Vyrábí se hlavně z cukru, glukózového sirupu, rostlinného oleje, instantní kávy a mléčných bílkovin.
Malé balíčky instantní kávy mají také vysoký obsah škodlivých E. Pouze 100 g obsahuje 418 kcal, 1,7 g bílkovin, 77,3 g sacharidů a 12,8 g tuku.
Výroba kávy v balíčcích je stejná jako instantní káva, ale nakonec jsou k ní přidány všechny uvedené produkty. Stává se tak velmi daleko od známé skutečné a aromatické kávy.
Doporučuje:
Instantní Rýže - Co Potřebujeme Vědět?
Široká škála druhů rýže se může zdát opravdu obrovská - bílá rýže, hnědá rýže, blanšírovaná rýže, rýže Basmati, jasmínová rýže atd. Pravděpodobně však nevíte, že naše obchodní síť také nabízí instantní rýže . Co to je, jaké jsou jeho výhody a nezpůsobuje to žádné poškození zdraví?
Škodlivé Návyky, Které Nejsou Tak škodlivé
Všichni jsme slyšeli kritiku našich špatných návyků. Nejezte čokoládu před večeří, nechoďte spát tak pozdě, vždy snídejte, abyste zůstali zdraví - zní to povědomě, že? Ukázalo se však, že většina věcí, které jsou v naší rutině, je více než špatná.
Instantní Káva - Pro Nebo Proti
Instantní káva není produkt, který by měl být používán denně, podle nedávného lékařského výzkumu. Abychom zjistili, zda je to pro nás dobré nebo jedovaté, je nutné do nápoje nakapat několik kapek jódu, a pokud změní namodralý nádech, znamená to, že existují nečistoty a přísady, které jsou zdraví škodlivé.
Překonejte Stres S Kava Kava
Exotická rostlina kava kava se nachází na některých tichomořských ostrovech v Tichém oceánu, zejména v tropické Polynésii. Je to malý strom, známější pod latinským názvem - Macropiper excelsum. Káva káva používají místní obyvatelé k rituálům a obřadům.
Instantní Káva Je Stará 109 Let
Instantní káva je starší, než si většina lidí myslí. Objevilo se to v roce 1901, kdy americký vynálezce japonského původu Satori Kato přizpůsobil svou technologii pro instantní čaj na kávu. Prodal ji americké společnosti, která distribuovala instantní kávu po celém světě.
