Jak Ovlivňuje Bezmasá Strava Váš Intelekt?

Video: Jak Ovlivňuje Bezmasá Strava Váš Intelekt?

Video: Jak Ovlivňuje Bezmasá Strava Váš Intelekt?
Video: PRO HRÁČE: Z. Šafářová - Jak strava ovlivňuje výkonnost sportovce? 2024, Listopad
Jak Ovlivňuje Bezmasá Strava Váš Intelekt?
Jak Ovlivňuje Bezmasá Strava Váš Intelekt?
Anonim

V poslední době je stále častější, že lidé přecházejí na stravu - důraz na maso, důraz na sacharidy, vyvážená strava atd. Stále více lidí se stará o své zdraví. Vegetariánství a veganství jako způsob života, ať už z důvodu jejich zdraví nebo z hlediska životního prostředí, jsou také velmi časté, zejména u mladých lidí.

Zde nebudeme diskutovat o výhodách a negativech vaší stravy, ani nebudeme diskutovat o tom, zda bychom měli dodržovat určitou dietu nebo dietu. Jednoduše vysvětlíme, jak deprivace masa ovlivňuje naši mentální kapacitu, a tedy intelekt nás.

Vědci se v této otázce rozcházejí. Je to proto, že dosud neexistuje žádná studie s kontrolními skupinami, která by tuto myšlenku potvrdila nebo odmítla spojení mezi naším intelektem a konzumací masa.

Jednou z hlavních, která se někdy zvyšuje, je přítomnost kreatininu v našem mozku. Někteří vědci tvrdí, že existuje souvislost mezi hladinami kreatininu a inteligencí lidí na základě výzkumu prováděného na University of Sydney.

Během studie dostaly dvě skupiny lidí kreatinin a placebo. Kreatininová skupina vykazovala mnohem vyšší výsledky než druhá. Podle jiných však jde o esenciální aminokyselinu, kterou si lidské tělo může syntetizovat pouze z jiných aminokyselin, tzn. na tom nezáleží.

V 90. letech byla zveřejněna studie sledující lidi, kteří byli celý život vegetariáni nebo vegani. Výsledky ukazují, že ve skutečnosti snižují riziko vzniku demence. Přirozeně se to děje s výhradou, že to nemusí být způsobeno ani tak příjmem masa, jako zvýšeným příjmem ovoce a zeleniny.

Dieta bez masa
Dieta bez masa

Zároveň však BBC zveřejnila článek s výsledky studie v Keni, podle kterého 555 studentů testovaných na zlepšení jejich kognitivních schopností vykazovalo vysoké výsledky po konzumaci masa. K prokázání pravdivosti této studie je zapotřebí podrobnějšího výzkumu.

Výsledky a argumenty BBC byly schváleny nebo vyvráceny různými lidmi a vědci. Jedním z názorů je, že ve skutečnosti je strava založená na ovoci a zelenině mnohem rozmanitější a poskytuje tělu velké množství živin, vlákniny a dalších.

Jedním z hlavních argumentů proti studii v Keni je, že děti, na nichž byla provedena, jsou stejně podvyživené. Poskytování dostatečného množství výživného jídla po určitou dobu vede ke zvýšení energetické hladiny v těle, a tím i kognitivních funkcí těchto dětí. Kdo může myslet, když má hlad?

Pozitivních aspektů vegetariánství a veganství je mnoho a byly uvedeny více než jednou. Například se změní žaludeční flóra v době, kdy přejdete na podobný režim. Je to proto, že bakterie, které se tvoří ve střevě, se liší a pomáhají snižovat nadýmání a zvyšují rychlost metabolismu.

Jak ovlivňuje bezmasá strava váš intelekt?
Jak ovlivňuje bezmasá strava váš intelekt?

Současně však nedostatek některých vitamínů, které jednoduše nelze získat pouze z ovoce a zeleniny, může snížit hladinu energie v těle, a tím ovlivnit kognitivní činnost.

Vegani mohou také zaznamenat snížené množství vápníku v důsledku vyloučení mléčných výrobků ze stravy.

Obecně nejsou k dispozici příliš přesné výsledky vliv masa na lidský intelekt. Je však třeba pamatovat na udržování vyvážené vegetariánské nebo veganské stravy s nezbytným příjmem vitamínů a minerálů, které nelze získat prostřednictvím jídla. To vám poskytne potřebné látky pro zdravý a energický život.

Doporučuje: