2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pálivé papriky obsahují kapsaicin. Kapsaicin dodává jídlu chuť a kořenitost, ale může také způsobit extrémní pocit pálení v rukou a jiných částech těla nebo v ústech. Naštěstí existují domácí přísady, které hoření ochladí.
Chlazení úst z horké - vezměte si trochu studeného mléčného nápoje. Místo vody pijte mléko! Tuky a máslo v mléčných výrobcích sníží pálení rozpuštěním kapsaicinu.
Vezměte sklenici plnotučného mléka a vypijte všechno. Nejprve si vypláchněte ústa. Další možností může být plnotučná zakysaná smetana nebo jogurt. Pocit pálení pálivé červené papriky pochází z kapsaicinoidů, které jsou rodinou molekul.
Pomůže také zmrzlina. Všechno, co obsahuje mléčné výrobky, vám může pomoci zmírnit pocit pálení, který zažíváte. Kokosové mléko funguje velmi dobře na snížení hoření a na úpravu úrovně tepla v kořeněném receptu.
Vyvarujte se pití vody k ochlazení úst. Věřte tomu nebo ne, teplo nezmizí, pokud pijete vodu. Ve skutečnosti rozšíří kapsaicin kolem vašich úst a zesílí pocit pálení.
Soda obsahuje velké procento vody, což také znemožňuje řešení problému. Pití kávy se nedoporučuje - kvůli horku v kávě.
Pocit pálení v ústech z horké červené papriky pravděpodobně nebude trvat tak dlouho jako na vašich rukou. To je případ, kdy se kapsaicin váže na receptory pro bolesti v ústech v důsledku chemické reakce. Nervové buňky se aktivují, když teplota v ústech dosáhne nad 42 stupňů Celsia, když kapsaicin vyzve neurony k reakci.
Pivo také nebude fungovat, protože je to převážně voda, ale některé tvrdší alkoholy odstraní pocit pálení z úst.
Vypijte pár doušků vodky. Kromě snížení pocitu pálení se pravděpodobně budete cítit docela dobře, pokud příliš nepijete!
Alkohol ochladí pocit pálení, který získáte dotykem horké červené papriky. Bude fungovat mnoho různých druhů duchů.
Při pití buďte vždy opatrní. Nepijte příliš mnoho, nepijte, pokud jste nezletilí, a nepijte, pokud řídíte.
K ochlazení popálenin použijte oleje. Požití olivového nebo rostlinného oleje pomůže ochladit pocit pálení v ústech zakrytím jazyka.
Tyto oleje nebo arašídový olej mají vysoký obsah tuku a oleje, takže jsou dobrou volbou pro přírodní léky. Tuk a olej rozkládají teplo na horkou červenou papriku a zmírňují pocit pálení, který cítíte.
Jezte potraviny bohaté na škrob, pokud vám ústa popálí při požití horké červené papriky. Měli by vám trochu ulevit. Rýže a chléb však nebudou při rozpuštění kapsaicinu tak účinné jako konzumace tuků, olejů nebo alkoholu.
Jíst lžíci cukru může také snížit pocit pálení. Smíchejte jednu lžíci cukru v 1 čajové lžičce vody a kloktejte. Další možností je dát si na jazyk lžičku medu.
Doporučuje:
Feferonky Jsou Hitem V Zimě
Zima se blíží. S nástupem mrazivých dnů se nachlazení zvyšuje. Preventivně proti nim jsou feferonky. Jejich kořeněná chuť jako nic jiného vás nedokáže rozplakat, cítit se horká a zpocená. Je to způsobeno kapsaicinem. Jedná se o pozoruhodný antioxidant, který dodává kořeněnou chuť feferonek.
Krev Miluje Feferonky
Feferonky a jiná kořeněná jídla mohou mít pozitivní vliv na krevní tlak, zjistili čínští vědci z Vojenské lékařské univerzity. Feferonky obsahují látku kapsaicin, která jim dodává horkou chuť. Studie, kterou uvádí Daily Mail, ukázala, že kapsaicin způsobil uvolnění krevních cév.
Jak Konzervovat Feferonky
Feferonky jsou příjemným doplňkem jídel. Existují různé způsoby jejich uchování. K uchování chorbadji papriky je zapotřebí tři a půl kilogramu papriky a soli. Sůl se přidává do čtyř litrů vody - asi jednoho kilogramu. Voda se vaří a poté se nechá vychladnout.
Několik Nápadů, Jak Se Připravují Feferonky
Takzvané vysypané papriky se umístí na předehřátý sporák a převrátí, účelem je dosáhnout účinku praženého pepře. Poté je vložte do velké misky a nechte je krátce vychladnout. Dalším krokem je uspořádat je do sklenic, přidat stroužky česneku, kopr, možná petržel.
Jak Ochladit Nápoj Za Méně Než 2 Minuty
Existuje způsob, jak ochladit nápoj za méně než 2 minuty bez použití mrazničky. Pokud spěcháte na pití studeného piva nebo nealkoholického nápoje, nezapomeňte se s touto technikou seznámit. Experiment lze také vidět na Youtube s názvem How to Cool a Drink za 2 minuty.
