Lahodné Pokrmy S Bramborami

Video: Lahodné Pokrmy S Bramborami

Video: Lahodné Pokrmy S Bramborami
Video: Pečené uzené maso s brambory a křenovým dipem 2024, Listopad
Lahodné Pokrmy S Bramborami
Lahodné Pokrmy S Bramborami
Anonim

Brambory lze použít k přípravě různých lahodných pokrmů. Nejjednodušší je vařit brambory - se slupkou nebo bez slupky a pak je podávat s další polevou nebo omáčkou.

Vařené brambory jsou vynikající, podávané s česnekem a zeleným kořením. Stroužky česneku najemno nasekáme, promícháme s trochou rozpuštěného másla nebo smetany, přidáme nasekanou petrželku a kopr a sůl. Nalijte tuto omáčku na horké vařené brambory.

Brambory podávané se smaženou cibulkou jsou vynikající. Dvě cibule jsou nadrobno nakrájené a smažené na másle nebo oleji dozlatova. Vložte horké brambory na velký talíř, posypte solí a posypte smaženou cibulkou nahoře.

Dušené brambory jsou velmi chutné. Připravují se lehkým smažením nakrájených brambor až do polotovaru a poté přidáním koření, zeleniny, žlutého sýra a dalších produktů v závislosti na receptu.

Dušené brambory s rajčaty jsou rychlé a chutné. Složení: 8 brambor, 3 rajčata, 1 červená paprika, 1 cibule, 4 vejce, 150 gramů sýra.

Cibuli nakrájíme na plátky, červenou papriku a rajčata na kostky. Olúpte ovoce, nastrúhejte ho a osmažte na rozpáleném oleji. Než budou hotové, přidejte nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách přidejte rozšlehaná vejce a nastrouhaný žlutý sýr, podle chuti osolte a okoreňte. Zakryjte víkem a vařte další 3 minuty.

Pečené stříbrné brambory překvapí vaše hosty. Složení: 8 brambor, 200 gramů tvarohu, 2 stroužky česneku, 1 svazek petrželky, 1 svazek kopru, sůl.

Brambory
Brambory

Oloupejte brambory, a pokud jsou mladé, jednoduše je dobře umyjte vodou. Na každém bramboru je vytvořen příčný řez. Brambory zabalte jeden po druhém do alobalu a pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů asi 40 minut.

Nakrájejte kopr a petržel, smíchejte s tvarohem a jemně nasekaným česnekem a podle chuti dosolte. Hotové brambory se lehce rozloží, aniž by se odstranila fólie.

Lžičkou odstraňte část jádra každého bramboru, naplňte náplní a lehce zabalte do fólie. Pečte dalších 7 minut. Po 5 minutách stání v troubě otevřete fólii, aby se náplň zbarvila do růžova.

Brambory se smetanou a cibulí se připravují velmi rychle a snadno. Potřebné produkty: 15 brambor, 2 šálky a půl tekuté smetany, 2 cibule, černý pepř, sůl.

Brambory se vaří bez loupání. Poté kůru odstraňte a uspořádejte do podnosu. Cibule jsou jemně nasekané nebo nastrouhané. Brambory osolíme, posypeme černým pepřem a obložíme cibulí. Navrch dejte smetanu a pečte 1 hodinu při 180 stupních.

Doporučuje: