Odsolovaný Tvaroh Je Nutností Pro Obezitu

Obsah:

Video: Odsolovaný Tvaroh Je Nutností Pro Obezitu

Video: Odsolovaný Tvaroh Je Nutností Pro Obezitu
Video: „Máme velkou novinku na léčbu obezity. I v Evropě je pandemie nadváhy.“ – říká lékař Marek Beneš 2024, Listopad
Odsolovaný Tvaroh Je Nutností Pro Obezitu
Odsolovaný Tvaroh Je Nutností Pro Obezitu
Anonim

Tvaroh patří mezi nejvíce doporučené produkty během diety. Obsahuje velké množství kompletních bílkovin a zároveň má relativně nízký obsah tuku. Doporučuje se pro onemocnění kardiovaskulárního systému, pro lidi trpící obezitou nebo cukrovkou, pro onemocnění jater, pro těhotné a kojící ženy, pro lidi s onemocněním ledvin atd.

Tvaroh je bohatým zdrojem solí fosforu a vápníku a spolu s dalšími mléčnými výrobky by se mělo pravidelně konzumovat. Je však důležité vědět, že je třeba zvolit nízkotučný a nesolený tvaroh. To platí zejména pro lidi, kteří jsou obézní nebo diabetici, protože mléčné výrobky obsahují spoustu skrytých tuků a také sůl.

Z tohoto důvodu, i když hovoříme o produktech, jako je tvaroh, musíme se ujistit, že má nízký obsah tuku a nízký obsah soli. 100 g tohoto tvarohu obsahuje pouze 87 kcal a index tuku je pouze 1. Zde jsou 2 zajímavé dezerty s tvarohem, které můžete vyzkoušet, pokud jsou nízkotučné a odsolené. Jsou vhodné zejména pro lidi s nadváhou a dokonce i pro ty, kteří trpí cukrovkou.

Tvarohové suflé

Nezbytné produkty: 100 g nízkotučného nesoleného tvarohu, 1 vejce, 1 lžička krupice, 1/2 lžičky másla, 1 špetka soli

Způsob přípravy: Tvaroh se rozdrtí a krupice se k němu přidá tenkým proudem. Tato směs zůstane asi 1 1/2 hodiny, poté se k ní přidá dříve rozšlehaný žloutek a poté rozšlehaný vaječný bílek. Takto získaná směs se opatrně promíchá, poté nalije do vymasteného kastrolu a nahoře lehce namastí. Souffle je pečena ve vodní lázni asi 40 minut, poté je připravena sloužit.

Tvarohový koláč s tvarohem
Tvarohový koláč s tvarohem

Tvarohový koláč s tvarohem

Nezbytné produkty: 300 g nízkotučného a nesoleného tvarohu, 200 g zakysané smetany, 2 lžíce medu, 250 g dietních sušenek, 600 g malin nebo ostružin

Způsob přípravy: Smíchejte smetanu, tvaroh a med v misce a přidejte maliny. Sušenky jsou rozdrceny na malé kousky, umístěny na dno vhodné formy a nality směsí mléka a ovoce. Takto připravený tvarohový koláč musí být před podáním alespoň 12 hodin v chladu.

Doporučuje: