2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud si chcete zbytek dnešního jídla odložit na později nebo na další den, je nejlepší nechat ho dobře vychladnout, pevně jej uzavřít víkem a dát do chladničky.
Pokrmy musí být skladovány v chladu, protože nízké teploty zabraňují vzniku a vývoji škodlivých mikroorganismů v našich potravinách. Jakmile se mikroorganismy a bakterie vytvoří v potravinách, mohou po konzumaci vést k podráždění žaludku a střevním onemocněním.
Po skladování v chladničce mají všechny pokrmy datum spotřeby, proto by se neměly konzumovat dva dny po jejich umístění. To však neplatí pro rýžová jídla, musí se spotřebovat do jednoho dne po jejich umístění, protože rýže je mnohem citlivější na škodlivé účinky bakterií.
Je také velmi důležité vědět, že zbytky jídla by se neměly znovu ohřívat více než jednou. Pokud jste nebyli schopni sníst veškeré množství, které jste zahřáli, je nejlepší to vyhodit.
Pokud v tuto chvíli nechceme produkt nebo jídlo konzumovat, lze je zmrazit. Je však velmi důležité vědět, že v době zmrazení nesmí vypršet.
Pokud rozmrazujete nebo přehříváte již zmražené nádobí a výrobky, neměli byste je znovu zmrazovat. Snadným způsobem, jak tomu zabránit, je zmrazit produkty v malých porcích. Místo toho, abyste vše rozmrazili a poté museli vyhodit, je lepší vzít a rozmrazit pouze jednu nebo dvě malé porce - tolik, kolik potřebujete.
Je velmi důležité sledovat štítky na štítcích, které jsou tam, abyste přesně ukázali, jak dlouho a jak můžete skladovat a co by nemělo být uloženo.
Dávejte pozor také na to, jak uspořádáte výrobky v chladničce. Míchání hotových potravin se surovinami, jako jsou různé druhy masa a ryb, a mléčné výrobky mohou způsobit jejich zkažení. Také následná konzumace může způsobit žaludeční nevolnost.
Doporučuje:
Jak Správně Skladovat Vejce A Mléčné Výrobky V Mrazáku
Mléčné výrobky a tuky, pokrmy se smetanou a majonézou nejsou obecně vhodné pro dlouhodobé zmrazování. Pokud jste se rozhodli a přesto je potřebujete dát do mrazničky, musíte znát některé základní věci. Například vejce by nikdy neměla být zmrazena skořápkami, protože praskají.
Jak Správně Skladovat Ocet
Ocet se ve starověkém Řecku používal k vaření a konzervování produktů. Dodnes zůstává jednou z hlavních ingrediencí mnoha jídel. Různé marinády se připravují s octem, který se přidává do polévek a omáček. K dnešnímu dni existuje asi 4 000 různých druhů octa, ale nejčastější jsou:
Brambory: Jak Je Správně Skladovat?
Každý je miluje. Smažené, pečené nebo pyré, vždy se je snažíme mít po ruce. Část četných jídel, polévek, salátů, příloh nebo samotných ve středu jídla na stole, brambory jsou hrdiny mnoha národních kuchyní a oblíbenci slavných kuchařů a kuchařů.
Jak Správně Skladovat Cibuli Doma
Cibule je jednou z nejdůležitějších ingrediencí v kuchyni. Existuje mnoho druhů cibule. Vyrábí se v různých tvarech, velikostech a barvách a každý z nich má svou vlastní specifickou chuť, což přispívá k jedinečnosti pokrmu. Lidé obvykle nakupují větší množství, aby se zásobili, ale protože se nepoužívají okamžitě, cibule změkne, zkazí se a často se vyhodí, aniž by viděli kuchyňskou linku.
Dostávat Zbytky Jídla V Itálii Je V Pořádku
Až donedávna bylo v Itálii, kde je jídlo součástí národní kultury, naprosto nepřijatelné, aby zákazník požadoval zabalení své objednávky domů. Na tuto tradici bude v minulosti zcela zapomenuto, protože většina restaurací na poloostrově se klaní světovým trendům a začala tuto službu nabízet.
