2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Stojany na čerstvé saláty a sendviče nás tlačí falešná vejce. Přemýšlejte o této skutečnosti, až se příště rozhodnete dát si hotový salát nebo si dát svůj oblíbený sendvič v jednom z velkých potravinových řetězců nebo čerpacích stanic.
Ukazuje se, že místo vařených slepičích vajec, umělých náhražek, v průmyslu známých jako žloutek.
Tento vaječný salám je vedlejším produktem obsahujícím hydroxid sodný, vodu, želatinu, benzoan sodný, lakton, karboxymethylcelulózu, karbid vápníku, lysin, barviva, chlorid vápenatý, parafin a dokonce i sádru.
Jak mnozí možná uhodnou, příbuzným opačné náhražky není nikdo jiný než Čína, odkud ji tuzemští obchodníci dovážejí doslova na kilogram.
Používají to široce ze dvou důvodů. Na jedné straně je vaječný salám mnohonásobně levnější než použití běžných bulharských vařených vajec.
Na druhou stranu má pravidelný válcový tvar a při krájení poskytuje pravidelné kulaté plátky, na rozdíl od nedokonalých plátků získaných řezáním obyčejných slepičích vajec.
Navzdory svému dokonalému vzhledu a chuťové podobnosti však vaječný salám není zdaleka přírodním produktem, je plný škodlivých syntetických látek.
Ještě děsivější je, že obchodníci to masivně investují do jídla, které nabízejí, aniž by to kdekoli uváděli. Naopak nabízejí svým zákazníkům zelený salát s vejcem nebo sendvič s vejcem, čímž je uvedou v omyl.
I přes masovou přítomnost těchto produktů v obchodní síti a nakonec na stole průměrné rodiny nejsou k dispozici žádné informace o jejich přesném obsahu, trvanlivosti, teplotě skladování nebo stupni tepelného zpracování.
Falešná vejce ve formě vaječných párků jsou již roky přítomny na americkém trhu, kde se proti nim bojuje.
Podle známých jedna odrůda tzv falešná vejce jsou vaječné klobásy, které jsou nejlevnější možnou variantou. Kromě toho existují umělá vejce, která vypadají jako obyčejná vejce - surová a bez skořápky, ale obchodují se dvakrát levněji než oni.
Jak tedy můžete odlišit skutečný produkt od jeho syntetického analogu. Než si doma objednáte zelený salát s vejcem, věnujte pozornost tvaru vaječných plátků.
Když mají stejný „dokonalý“tvar a jejich barvy jsou příliš světlé, je váš salát pravděpodobně ozdobený vaječným salátem. Fake má také pevnější a poréznější texturu a chuť připomínající plast.
Doporučuje:
Druhy Salátů Nebo Se Odlišujete Od Salátu Po Salát
Saláty dávají každému kuchaři příležitost experimentovat s různými příchutěmi, barvami a strukturami. Mohou být jednoduché jako směs různých listových zelenin nebo mohou obsahovat překvapivé kombinace listů, zeleniny, semen nebo těstovin. Jsou vynikajícím doplňkem masa, ryb nebo mořských plodů.
Nejdražší Whisky Na Světě Se Ukázala Být Falešná
Nejdražší skotská whisky - McAllen, která byla nabízena v jednom z hotelů v letovisku St. Maurice, se ukázala jako falešná. Láhev s omezeným vydáním, která byla údajně vyrobena v roce 1878, se nijak nelišila od běžné whisky, kterou si můžete objednat v každém baru.
Většina Alkoholu V Domácích Letoviscích Je Falešná
Turisté z pobřeží Černého moře varovali, že většina nabízeného alkoholu je nekvalitní a dokonce zdraví škodlivá. Ukázalo se, že lahve whisky, které se prodávají za cenu 350 leva, nejsou kvalitní a často se nabízejí v malých nočních hodinách, kdy je většina zákazníků dobře podávána a nedokáže okamžitě cítit falešný alkohol.
Tilapie Způsobuje Rakovinu A Další Falešná Tvrzení O Této Rybě
Tilapie je jednou z nejvíce konzumovaných a široce dostupných ryb. Na rozdíl od většiny mořských plodů je jejich cena nízká, což v posledních měsících vedlo k mnoha diskusím jak je to užitečné a zdravá spotřeba. Zde jsou některé z největších lži o tilapii a proč nejsou pravdivé:
Obchodníci Tlačili Na Své Zákazníky Falešný Sýr
Nespravedliví obchodníci tlačí své zákazníky na falešný sýr. Zlý postup byl zjištěn během rutinní kontroly inspektory z Regionálního ředitelství Bulharské agentury pro bezpečnost potravin - Plovdiv. Plovdivští odborníci BFSA našli falešný sýr s nepravidelnými dokumenty a falešnou etiketou, který byl v centrálním skladu potravinářského řetězce Kaufland.
