2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Žlutý sýr nebo takzvaný žlutý sýr je jednou z nejběžnějších potravin nejen u nás, ale na celém světě. Tento mléčný výrobek se používá k výrobě sendvičů, pizzy, špaget, kastrolů a řady dalších specialit. Zde jsou jeho odrůdy, které stojí za to alespoň jednou vyzkoušet.
Gouda
Žlutý sýr z Nizozemska. Koláče mají hladkou voskovou kůru a kulatý tvar. Vyznačuje se jemnou vůní. Úžasná chuť tohoto mléčného výrobku je sladká i slaná. Často se používá na strouhané sendviče, saláty, těstoviny, lasagne.
Edamer
Také holandský žlutý sýr kulatého tvaru, ale také v jiných tvarech. Jeho charakteristickým rysem je jasně červená vosková kůra.
Ementál
Pochází ze Švýcarska, ale vyrábí se také v mnoha dalších zemích, jako je Francie, Rakousko, Dánsko, Německo a další. Má kulatý tvar a přirozenou slupku a její tradiční skladování bylo ve vinařstvích. V Americe se široce používá k výrobě sendvičů a hamburgerů.
Ovčí sýr
Žlutý sýr z ovčího nebo kravského mléka, který se připravuje v Bulharsku, je pro naši zemi symbolický. Nachází se v obdélníkových a kulatých řezech. Pokud je žlutý sýr kvalitní, měl by být při rozbití na strunách. Je široce používán v naší balkánské kuchyni na saláty, talíře a další.
Masdamer
Má žlutou kůru, někdy pokrytou voskem. Má jemnou ořechovou chuť. Hodí se k sladkým vínům a ovoci.
čedar
Cheddar je další tvrdý sýr s anglickými kořeny. Má hladkou a pevnou konzistenci a jeho chuť je slaně slaná. Opět se kombinuje s červeným vínem. Používá se při výrobě muffinů a jiných slaných předkrmů a sendvičů.
Doporučuje:
Nejšťastnější Velikonoční Tradice Z Celého Světa
V Bulharsku tradičně dál velikonoční konzumujte jehněčí maso s restovanou zeleninou, játrovou sarmou, hlávkovým salátem, voňavými velikonočními dorty a samozřejmě vejci. Velikonoční jídlo je stejně pestré a barevné jako kultury po celém světě.
Nejoblíbenější Druhy Sushi
Sotva existuje něco typičtějšího pro japonskou kuchyni, než je příprava světově proslulého sushi. Má tisíce odrůd nejen v závislosti na tom, co je do ní vloženo, ale také na způsobu tvarování a chuti. Pokud jste nebydleli v Japonsku, bude těžké se naučit zvykat si na rozmanitost sushi svět, ale je důležité znát důležitější druhy.
Nejoblíbenější Druhy Těstovin
Pravděpodobně každý ví, že název těstovin zahrnuje různé druhy těstovin, široce používané v Itálii. Budete však překvapeni, jak velká je rozmanitost těchto těstovin. Navrhujeme, abyste viděli, které jsou nejoblíbenější druhy v Itálii. Určitě byste tedy ušetřili spoustu bolestí hlavy, pokud se rozhodnete navštívit italskou restauraci a chcete si objednat konkrétní druh pasty .
Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra
Při chléb se žlutým sýrem a sýrem je třeba dodržovat určité jemnosti, aby byl chléb křupavý a sýr nebo žlutý sýr zůstal měkký a roztavil se v ústech. Abyste mohli úspěšně roztavit sýry, musíte je v mrazáku silně předchladit, ale nezmrazit.
BFSA Chytila tři Padělané Značky Sýrů A Dvě Značky žlutého Sýra
Problém s padělanými mléčnými výrobky na bulharských trzích přetrvává a poslední inspekce BFSA zjistila 3 značky sýra a 2 značky žlutého sýra, které nejsou vyrobeny z mléka. Bylo odebráno celkem 169 vzorků sýrů, žlutého sýra, másla a jogurtu od různých výrobců.
