Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra

Video: Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra

Video: Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra
Video: КОРОЛИ СЫРА 2024, Listopad
Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra
Jemnosti V Sýru žlutého Sýra A Sýra
Anonim

Při chléb se žlutým sýrem a sýrem je třeba dodržovat určité jemnosti, aby byl chléb křupavý a sýr nebo žlutý sýr zůstal měkký a roztavil se v ústech.

Abyste mohli úspěšně roztavit sýry, musíte je v mrazáku silně předchladit, ale nezmrazit. Tímto způsobem se při ohřátí během chleba nerozšíří.

Chléb ze žlutého sýra je snadno připravitelné jídlo, které je velmi chutné, a proto oblíbené mezi malými i velkými. Ale tajemství je v tom. Měl by být tenký, ale zároveň hermeticky uzavřít žlutý sýr, aby se během smažení nerozsypal.

Žlutý sýr se nakrájí na kousky o tloušťce nejvýše jeden centimetr. Chléb se připravuje ze strouhanky, mouky a rozšlehaného vejce. Kousky žlutého sýra se postříkají studenou vodou, rozválí se v mouce, poté v rozšlehaném vejci a poté ve strouhance. Nechejte dvě minuty stát a znovu ponořte do vajíčka a poté do strouhanky.

Obalovaný sýr
Obalovaný sýr

Kousky žlutého sýra jsou smažené na vyhřívané pánvi se spoustou oleje. Smažte z obou stran do zlatova. Fried Camembert je chutné a snadné jídlo. Podává se s borůvkovým nebo černým rybízem.

Camembert, který musel být právě vyjmut z chladničky, se roztaví, aniž by se rozřezal na kousky, rozválí se v rozšlehaném vejci a poté se rozválí ve strouhance. Po minutě znovu ponořte do vajíčka a poté znovu do strouhanky.

Camembert smažte na rozpáleném oleji po dobu 20–30 sekund a lehce ho vidličkou přitlačte, aby se smažil nahoře bez otáčení. Sýr se podává horký, posypaný piniovými oříšky a po straně lžící džemu.

Sýry s kořeněným kořením jsou typické pro indickou kuchyni. Nejvhodnější pro tento účel je sýr, který je měkčí. Sýr se nakrájí na kousky o tloušťce centimetru a půl a délce 10 centimetrů.

Kurkuma a sůl jsou smíchány ve stejných částech. Podle potřeby přidejte pikantní koření podle chuti. Rožte sýr v koření a smažte na rozpáleném tuku, aby se vytvořila křupavá kůra.

Doporučuje: