Druhy Vlašských Ořechů

Druhy Vlašských Ořechů
Druhy Vlašských Ořechů
Anonim

Vlašské ořechy jsou jedním z nejužitečnějších ořechů. Ačkoli jsou dva nebo tři vlašské ořechy vysoce kalorické, jsou součástí nejpřísnější stravy, protože se prokázalo, že chrání před řadou nemocí.

Na světě existuje mnoho druhů ořechových stromů. Hlavní konzumované jsou angličtina (perská), černý a bílý ořech.

V Evropě je nejběžnější ořech. Také se mu říká perský ořech - Juglans regia. Je to proto, že pochází z Indie a regionů kolem Kaspického moře. Do Evropy jej dovezli ve 4. století obchodníci z Římské říše.

Vlašské ořechy
Vlašské ořechy

Římané jej uctívali jako posvátný strom, protože mohl žít až 300–400 let. Ořech má tenkou skořápku, kterou lze snadno rozbít, a měkké a chutné jádro.

Anglický ořech má několik odrůd distribuovaných v naší zemi. Na prvním místě je odrůda Izvor 10. Jeho plody jsou středně velké, s tenkou skořápkou a ořechy jsou vyživovány, mají vysoký obsah tuku a velmi dobrou chuť.

Další běžnou odrůdou je Sheynovo. Jeho plody jsou středně velké, s podlouhlým eliptickým tvarem, mírně zploštělé ve švu směrem nahoru a ořech je vyživován a velmi dobře vyplňuje dutinu skořápky.

Celé ořechy
Celé ořechy

Plody odrůdy Dryanovski jsou velké až velmi velké, kulaté a docela zdravé. Další u nás známé odrůdy jsou Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik a Shebin.

Každá odrůda ořechu dobře roste na naší původní půdě, protože klimatické podmínky a půdy jsou pro tento účel ideální.

Černý ořech a bílý ořech jsou v Evropě relativně neznámé. Oba druhy pocházejí ze Severní Ameriky. Skořápka černého ořechu je černá, tvrdá a hustá a jeho ořechy mají ostrou charakteristickou chuť.

Bílý ořech roste velmi rychle, dosahuje poloviny výšky černého ořechu a dožívá se maximálně 75 let. Chuť ořechů je sladká a má vyšší obsah tuku než ostatní dva druhy. Proto je také známý jako máslový ořech.

Bez ohledu na to, v jaké formě je konzumace vlašských ořechů zdraví. Pokaždé, když budete mít příležitost, snězte několik vlašských ořechů.

Doporučuje: