2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Když kupujete ořechy, ne vždy se vám podaří použít celou částku najednou. Ořechy obsahují hodně tuku, který je při vysokých teplotách a volném přístupu vzduchu velmi hořkou pochoutkou.
Je lepší kupovat balené ořechy nebo ořechy na kilogram od renomovaných obchodů. Hlavními kritérii pro čerstvost ořechů je zlatá nebo nahnědlá barva ořechů - vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, para ořechy - a také jejich příjemná lehká vůně.
Je těžké skladovat ořechy po dlouhou dobu, aniž by to ovlivnilo jejich chuť. Mohou být skladovány v sáčcích asi tři měsíce.
Ořechy lze delší dobu skladovat v železných, skleněných, hliněných nádobách. Musí mít uzávěry, které těsně přiléhají k nádobě, aby se zabránilo vnikání vzduchu.
Doporučuje se také skladovat ořechy v mrazáku ve vzduchotěsné nádobě, aby byly skladovány déle než osm měsíců. V případě potřeby se z misky odstraní některé ze zmrazených ořechů a vrátí se do mrazničky.
Tímto způsobem jsou nejdelší dobu zachovány antioxidační vlastnosti ořechů, které bojují proti vlivu volných radikálů.
Aby byly ořechy uchovány po delší dobu, musí být chráněny před působením vlhkosti a tepla, protože jsou ideálním předpokladem pro reprodukci plísní. Pokud neplánujete skladovat ořechy v mrazničce, je lepší neuskladnit si je na půl roku předem.
Pokud si přesto všimnete na plísních známky plísní, nepokoušejte se je odstranit vodou nebo seškrábnout, nýbrž jen vyhoďte ořechy, protože již nejsou užitečné ke spotřebě. I když se vám podaří odstranit plíseň, zničíte blahodárné vlastnosti samotné matice.
Čerstvé vlašské ořechy nelze dlouho skladovat, protože jsou poměrně vlhké, doporučuje se konzumovat, jakmile jsou skořápky odstraněny. V mrazáku jsou čerstvé vlašské ořechy dobře zachovány. Zelené vlašské ořechy se skladují ještě hůře, proto se z nich doporučuje připravit džem nebo likér.
Doporučuje:
První Národní Festival Vlašských Ořechů Tuto Sobotu
18. října uspořádá vesnička Kazanlak v Golyamu Dryanovo první národní festival vlašských ořechů. Na dovolené v obci bude velká výstava ekologických produktů. Ořechový festival pořádá Komunitní centrum Zora - 1901 a svátek poctí starosta kazanlakské vesnice Petyo Apostolov, jehož myšlenkou je uspořádat Ořechový festival.
Bez Vlašských Ořechů Není V Přírodě Piknik
Když se rozhodnete strávit celý den v přírodě, musíte si předem promyslet, co si do batohu dát, abyste byli připraveni na jakoukoli situaci. Během těžké fyzické aktivity, která se projevuje chůzí, tělo chce jídlo a hypermarkety uprostřed lesa je těžké najít.
Léčivé Vlastnosti Skořápek Vlašských Ořechů
Vlašské ořechy jsou nepostradatelné pro prevenci a léčbu metabolického syndromu, kardiovaskulárních problémů a cukrovky 2. typu. Protizánětlivé látky ve vlašských ořechech hrají zvláštní roli při udržování zdraví kostí, přispívají ke hubnutí a předcházejí obezitě.
Léčivá Síla Vlašských Ořechů
Jedním z nejstarších plodů pěstovaných člověkem je pravděpodobně ořech. Historie vlašských ořechů sahá do doby před 7000 lety. Někteří lidé tvrdí, že jsou velmi tuční a mají vysoký obsah kalorií. Je však skutečností, že ořech je také velmi užitečnou a bohatou živinou pro zdraví a metabolismus srdce.
Druhy Vlašských Ořechů
Vlašské ořechy jsou jedním z nejužitečnějších ořechů. Ačkoli jsou dva nebo tři vlašské ořechy vysoce kalorické, jsou součástí nejpřísnější stravy, protože se prokázalo, že chrání před řadou nemocí. Na světě existuje mnoho druhů ořechových stromů.
