2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Glutamin je typ aminokyseliny, která působí jako stavební kameny bílkovin. Ve stresu hladina glutaminu v těle klesá.
Glutamin posiluje imunitní systém a zlepšuje funkce trávicího systému. Pomáhá produkci antioxidantů, zajišťuje optimální acidobazickou rovnováhu těla, pomáhá detoxikovat buňky.
K nedostatku glutaminu v těle dochází při únavě, zažívacích potížích, stresu, neschopnosti generovat dostatek energie.
Doporučený denní příjem glutaminu je mezi 1 a 6 lety.
Zde jsou potraviny, které obsahují velké množství glutaminu:
1. Červené maso - obsah glutaminu je poměrně vysoký;
2. Vnitřnosti - játra, ledviny, mozek a střeva jsou velmi dobrým zdrojem glutaminu. Ačkoli to nevyhovuje každé chuti, glutamin je důležitý z hlediska živin v nich obsažených;
3. Ryby a mořské plody - ryby, stejně jako krevety, olihně a jiné mořské plody mají vysoký obsah bílkovin a aminokyselin. Proto je množství glutaminu v jejich struktuře větší. Kromě toho jsou syrové ryby největším zdrojem glutaminu;
4. Drůbež - kuřecí a krůtí maso je bohaté na bílkoviny. Zejména kuře je bohaté na aminokyseliny a glutamin;
5. Vejce - jsou bohatým zdrojem bílkovin, také bohatým na glutamin;
6. Mléko a mléčné výrobky - většina z nich je bohatým zdrojem živin, zejména pokud jde o glutamin. Množství glutaminu ve struktuře kozího mléka je vyšší než množství kravského mléka. Velké množství bílkovin a glutaminu obsahuje také tvaroh a sýr;
7. Zelená listová zelenina - Většina zelené listové zeleniny je bohatá na glutamin. Surová zelenina obsahuje ještě více glutaminu. Jedná se o zeleninu, jako je syrové zelí, syrový špenát, růžičková kapusta, čerstvá řepa;
8. Luštěniny - luštěniny, jako jsou sójové boby, hrášek a čočka, mají vysoký obsah bílkovin a glutaminu;
9. Další potraviny, které jsou bohaté na glutamin - pšenice, pšenice, quinoa, hnědá rýže, proso, ořechy, mandle, pistácie, vlašské ořechy, dýňová semínka, slunečnice, arašídy a arašídové máslo.
Doporučuje:
Z Jaké Potraviny A Jaké Mikroelementy Můžeme Získat?
Živou hmotu tvoří asi 90 přirozeně se vyskytujících chemických prvků. Ačkoli někdy potřebujeme brát doplňky, které pomáhají našim hladinám mikroživin, hlavním způsobem, jak je získat, je správné stravování. Ovoce a zelenina jsou nepochybně velmi často spojovány se stopovými prvky a čím více zeleniny a ovoce jíme, tím lépe.
Které Vysoce Kalorické Potraviny Jsou Užitečné A Které škodlivé
Mnoho z nás si pravděpodobně klade otázku, zda je možné jíst potraviny s vysokým obsahem kalorií a zároveň si nedělat starosti o své zdraví a do značné míry o svoji váhu. Ve většině případů nejsou tyto produkty drahé. Zde je seznam některých docela kalorických, ale zdravých produktů:
Potraviny, Ze Kterých Lze Získat Dopamin
Dopamin je jedním z neurotransmiterů v mozku, který umožňuje komunikaci mezi nervovými buňkami. Dopamin se uvolňuje z hypotalamické oblasti mozku. Pomáhá regulovat emoce, hraje také důležitou roli při vyrovnávání nálady a chování. Dopamin je mozková chemická látka, která ovlivňuje pocit rozkoše a bolesti.
Potraviny, Ze Kterých Můžeme Získat Vitamin B12
Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu těla, protože se podílí na rozkladu potravy a její přeměně na energii. Pomáhá také produkovat červené krvinky, které přenášejí kyslík do buněk. Tento vitamin se také podílí na konstrukci DNA.
Které Potraviny Jsou Dobré Pro štítnou žlázu A Které Ne
Problémy se štítnou žlázou je obtížné odhalit. Příznaky jsou obvykle problémy s hmotností, nedostatek energie a zažívací potíže. Neustálý pocit únavy je doprovázen otoky. Aby štítná žláza mohla produkovat hormony a správně fungovat, potřebuje jód.