2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Šunka, kterou nabízejí původní zpracovatelé masa, je masová padělaná, protože se nevyrábí ze sušeného vepřového stehna, ale z různých kusů. Želatina byla do šunky přidávána ilegálně.
Bulharská šunka má velmi daleko od tradiční chuti sušeného a bohatě soleného vepřového stehna. Klobásové společnosti v naší zemi vyrábějí pochoutku z různých řezů a musí do ní přidat želatinu nebo jinou přísadu konzistence škrobu.
Do naší šunky byla přidána slavná písmena E. Někteří výrobci je chytře nepíšou na etiketu, aby bylo možné zboží prodat.
Nativní šunka je vyrobena z různých kusů masa, které jsou slepeny želatinou nebo jinou podobnou látkou, která je bude držet pohromadě. Chuť klobásy je tedy spíše jako obyčejný salám, ale prodává se jako šunka.
Majitel masokombinátu přiznal deníku Vseki Den, že klobása se vyrábí tímto způsobem kvůli vyšší ceně vepřové kýty.
Aby ušetřili peníze, hledají zpracovatelé masa alternativní způsoby přípravy masové pochoutky a oběťmi jsou nakonec spotřebitelé.
Šunka se vyrábí z levných kusů masa, a pokud jsou kousky velmi nekvalitní, jednoduše se lépe tráví a znovu se používají. Poté se do masa přidá želatina, aby se připravila známá šunka.
Výzkum navíc ukazuje, že klobása je plná vody. Šetření na základě signálu organizace Active Consumers ukázalo, že obsah vody v některých značkách šunky přesahuje 80%. Pro srovnání nesmí obsah čerstvé vody v čerstvém vepřovém masku překročit 65%.
A přes řadu testů prokazujících, že výrobci zneužívají přidanou vodu, stále neexistuje žádný standard, který by ukládal sankce za registrovaná porušení.
Organizace říká, že prostřednictvím moderní technologie mohou výrobci přidávat různé fosfátové a dusičnanové soli, aby zadržovaly vodu v mase.
Doporučuje:
Jíme Zdravé Celozrnné Výrobky?
Zvyšující se povědomí lidí o zdravotních výhodách konzumace celozrnných produktů jim dává slepou důvěru v triky výrobců. Mnoho z nich zneužívá naděje lidí na nákup zdravých potravin a zavádí je tak, že jejich obiloviny jsou zdraví prospěšné.
Jíme Levnější Třešně, Jahody A Brambory
Na jaře ceny našich oblíbených jahod, třešní a brambor klesají. Navíc - na trzích najdete levnější skleníkové okurky a rajčata. Vejce byla také chována za rozumnou cenu 20 stotinki, ale na úkor tohoto mírného nárůstu je cena oleje, sýra, zatímco žlutý sýr je o pár stotinků levnější.
Jíme Dražší Třešně A Med Kvůli Dešti
Statistiky ukazují, že letos Bulhari jedí o 30 procent dražší třešně kvůli silným dešťům. Kvůli přívalovým proudům se také očekává, že med poroste. Nejčasnější odrůdy třešní již utrpěly, protože silné deště a krupobití zničily tisíce akrů sadů.
Zavádějí Se Přísnější Kontroly žaludku, Který Jíme
Daňová kontrola dodávek dršťků v naší zemi bude nyní přísnější, protože zaměstnanci fiskální jednotky Národního daňového úřadu zkontrolují každý kamion s droby, střevy a žaludky zvířat určených ke spotřebě. Jako nejrizikovější zboží pro státní pokladnu jsou definovány kompenzace zvířat, stejně jako glukóza, glukózový sirup, cukrové sirupy, uvedl ministr financí Vladislav Goranov.
Jak Rozpoznat Falešnou Chuť K Jídlu
Když jsme hladoví, jsme připraveni jíst cokoli, jen abychom uspokojili svůj hlad. Ale chuť k jídlu je jiná věc - je zapálená při pohledu na něco chutného. Může se to objevit při sledování někoho, kdo jí dort nebo jinou pochoutku. Chuť k jídlu je často způsobena nervovými podmínkami a stresem.
