2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vietnamská kuchyně je nejčastěji spojován se psy a kočkami, ale jejich tradiční chutě tím nekončí. Faktem je, že psí maso je tam považováno za pochoutku, ale není to jediná věc, kterou můžete vyzkoušet, pokud chcete tradiční Vietnamská kuchyně. Je to mnohem zvláštnější než naše, hlavním produktem v pokrmech je rýže.
Konzumuje se také mnoho mořských plodů, nejčastěji ryby, které lze připravit několika způsoby - můžete vidět pečené, vařené, smažené nebo solené. Pokud jde o rýži - je to jakkoli součást kuchyně - může to být hlavní produkt pro jídlo, může to být jen jeho část nebo příloha.
Ve vietnamské kuchyni je uctívána také zelenina, stejně jako bylinky. Psí maso jsme již zmínili jako maso, ale to není vše - maso může pocházet z mnoha druhů zvířat a na stole se často vyskytuje různý hmyz.
Jako dezert se obvykle podává ovoce, které je nejčastěji - liči, mango, papája, pomelo, avokádo, ananas, pita a další.
Tepelné zpracování potravin není příliš výhodné. Co nejčerstvější, s menším množstvím vaření a jediným účelem je být zdravý - to je součást kultury a kuchyně.
Rýže, zelenina a mořské plody by nebyly stejné bez oblíbených koření, které se zde používají. Výrobky jsou krájeny hromadně, navíc musí být čerstvé a čerstvé prostředky právě zakoupené. Tam lidé nakupují několikrát denně.
Zvláštní na vietnamské kuchyni je skutečnost, že lidé tam jsou opravdu velmi rozmarní ohledně toho, co jedí, a definice „velmi rozmarná“vychází ze skutečnosti, že Bulhar může jíst sendvič s něčím „pěšky“, vietnamskou nejezte nic, věnujte zvláštní pozornost výživě a, jak se ukázalo, upřednostňujte méně tepelného zpracování.
Podává se v malých talířích, ale na stole je mnoho pokrmů. Zajímavé je, že si můžete myslet, že pokud máte talíř vařené zeleniny, budete mít vedle ní misku s vývarem, kde se vařila zelenina - všechno se používá.
Vietnamská kuchyně je velmi různorodá, ale ne způsobem zpracování potravin, ale spíše chutí a rozmanitostí - tradiční vietnamská kuchyně dokazuje, že si můžete dopřát, nemusíte jíst nezdravě.
Doporučuje:
Vlastnosti Balkánské Kuchyně
Balkán se může pochlubit jednou z nejrozmanitějších a nejbarevnějších kuchyní po celém světě. V dnešní době, bez ohledu na to, jak podobné recepty z těchto zemí vypadají, jsou ve skutečnosti tak odlišné. Za ta léta proběhlo mnoho kulinářských debat o autentičnosti některých pokrmů, ale nakonec jsou všechny zahrnuty do společného Balkánská kuchyně .
Vlastnosti Thajské Kuchyně
Thajská kuchyně je typ asijské kuchyně, která je tradičně známá svou exotickou chutí kořeněného koření v kombinaci se sladkým a slaným. V pokrmech této extravagantní kuchyně dominuje několik chutí - kyselá, sladká, hořká, slaná a kořeněná, která je nad ostatními.
Tři Zajímavé Recepty Z Vietnamské Kuchyně
Stejně jako ostatní asijské země, i ve Vietnamu závisí kulinářské dovednosti a tradice na dobré rovnováze mezi pěti příchutěmi, a to na zručné kombinaci hořké, slané, sladké, kyselé a kořeněné. Považuje se to za chutné Vietnamské jídlo , měl by být vždy připravován z čerstvých produktů, proto se důraz klade pouze na sezónní ovoce a zeleninu.
Výjimečné Vlastnosti A Vlastnosti Zelného Džusu
Zelná šťáva je nám všem znám jako vynikající lék na kocovinu. Ať už jste to zkusili nebo ne, určitě jste slyšeli o jeho výjimečnosti vlastnosti . Ačkoli podle některých nemá zelná šťáva příliš příjemnou chuť a aroma, její výhody pro tělo jsou četné.
Vietnamské Speciality, Které Vás Vyděsí
Jídlo nám říká hodně o tom, kdo jsme. To, co chutná jedné kultuře, je nechutné jiné. Evropan by se otřásl u vařeného netopýra nebo nedostatečně vyvinutého kachního embrya a surové ústřice a plísňový sýr by znechutily místní obyvatele z Nové Guineje.
