2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V poslední době stále více odborníků na výživu doporučuje lidem, aby přešli na stravu, která konzumuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Důvod pro to spočívá ve skutečnosti, že tyto potraviny nás rychle a snadno zasytí a není nutné se jimi vázat, omezit hromadění tuku a regulovat funkce trávicího systému.
Abychom mluvili o potravinách chudých na vlákninu, musíme vědět, o čem vláknina je a které potraviny ji obsahují.
Vláknina je komplexní sacharid, který snižuje množství absorbovaných kalorií, protože snižuje příjem tuků a sacharidů. Zároveň zadržují toxiny a cholesterol, vylučují je z těla, normalizují peristaltiku a zvyšují pocit sytosti.
Vláknina se nachází v zelenině, ovoci, celozrnných výrobcích a luštěninách a prakticky chybí v potravinách s vysokým obsahem tuku. To znamená, že pokud má výrobek nízký obsah tuku, je velmi bohatý na vlákninu a naopak - obsahuje-li hodně vlákniny, má nízký obsah tuku.
Protože jsme se podívali na to, jak je vláknina pro tělo užitečná a že není obsažena v produktech obsahujících tuky, stojí za zmínku, že člověk nemůže jíst pouze vlákninu.
Nejlepší možností je každopádně zdravá a vyvážená strava, která v určitém množství zahrnuje všechny dary, které nám matka příroda poskytla. Zde jsou některé z nejchudších potravin z vlákniny:
1. Maso - vepřové maso obsahuje nejvíce tuku, a proto téměř žádné vlákniny. Ale u ostatních mas je dobré vědět, že pokud dodržujete stravu s vysokým obsahem vlákniny, měli byste zvolit jemnější maso, jako je krůtí, králičí nebo kuřecí maso. Pokožku vždy odstraňte, protože mastnější části jsou těsně pod ní. Zároveň si pamatujte, že maso je hlavním zdrojem kompletních bílkovin;
2. Mléko - Má nízký obsah vlákniny, ale zároveň je mimořádně cenným potravinářským výrobkem, který je bohatý na snadno stravitelné tuky a bílkoviny;
3. Sýr a žlutý sýr - Ačkoli jsou mimořádně užitečné, mají nízký obsah vlákniny, a to platí zejména pro dražší švýcarské a francouzské sýry;
4. Vejce - s nízkým obsahem vlákniny, ale bohatá na bílkoviny a minerály, z nichž nejcennější je žloutek.
Doporučuje:
Proč Je Vaše Tělo Spokojené S Jídlem S Vysokým Obsahem Vlákniny
Vlákno jsou neuvěřitelně důležité nejen pro trávení, ale také pro celkové zdraví člověka. Podporují trávicí systém, dodávají prospěšné bakterie do žaludku a tlustého střeva, což vede k různým zdravotním výhodám. Nějaký druhy vláken mohou také podporovat hubnutí, snižovat hladinu cukru v krvi a bojovat proti zácpě.
20 Potravin S Vysokým Obsahem Vlákniny
Vlákno jsou nesmírně důležité živiny. Doporučený denní příjem je 25 g pro ženy a 38 g pro muže. Většina lidí však dokáže získat pouze asi 15-17 g vlákniny denně. Pokud chcete zvýšit příjem vlákniny, podívejte se na seznam 20 potravin s vysokým obsahem vlákniny které jsou zdravé a uspokojující:
Dieta S Vysokým Obsahem Vlákniny
Dnes si vlákninová strava znovu získala popularitu u moderních žen. Základní princip vlákninová strava je spotřeba vlákniny, tj. živiny, které nejsou absorbovány tělními enzymy, ale jsou zpracovávány střevní mikroflórou. Odborníci na výživu tomu věří spotřeba vlákniny nejen pomáhá zhubnout, ale také:
Obiloviny S Nízkým Obsahem Vlákniny
Vlákno jsou látkou v rostlinných potravinách, která při průchodu tenkým střevem zůstává nestrávená. Dieta s nízkým obsahem vlákniny obsahuje potraviny, které jsou snadno stravitelné. Tato strava snižuje množství nestrávené potravy pohybující se v tenkém střevě, což snižuje velikost a frekvenci stolice.
Potraviny S Více Vlákniny Proti Rakovině Tlustého Střeva
Rakovina tlustého střeva ve většině případů pochází z výstelky a roste směrem dovnitř střeva. To následně vede k zúžení, krvácení a zablokování. V průběhu vývoje se rakovina tlustého střeva šíří do dalších vnitřních orgánů - jater, plic, je možné šířit se do kostí, mozku.