Nejchudší Vlákniny

Video: Nejchudší Vlákniny

Video: Nejchudší Vlákniny
Video: Vláknina 🥦 🥑 🍎 - Co jsou dobré a špatné zdroje vlákniny? 2024, Listopad
Nejchudší Vlákniny
Nejchudší Vlákniny
Anonim

V poslední době stále více odborníků na výživu doporučuje lidem, aby přešli na stravu, která konzumuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Důvod pro to spočívá ve skutečnosti, že tyto potraviny nás rychle a snadno zasytí a není nutné se jimi vázat, omezit hromadění tuku a regulovat funkce trávicího systému.

Abychom mluvili o potravinách chudých na vlákninu, musíme vědět, o čem vláknina je a které potraviny ji obsahují.

Vláknina je komplexní sacharid, který snižuje množství absorbovaných kalorií, protože snižuje příjem tuků a sacharidů. Zároveň zadržují toxiny a cholesterol, vylučují je z těla, normalizují peristaltiku a zvyšují pocit sytosti.

Vláknina se nachází v zelenině, ovoci, celozrnných výrobcích a luštěninách a prakticky chybí v potravinách s vysokým obsahem tuku. To znamená, že pokud má výrobek nízký obsah tuku, je velmi bohatý na vlákninu a naopak - obsahuje-li hodně vlákniny, má nízký obsah tuku.

Protože jsme se podívali na to, jak je vláknina pro tělo užitečná a že není obsažena v produktech obsahujících tuky, stojí za zmínku, že člověk nemůže jíst pouze vlákninu.

Maso
Maso

Nejlepší možností je každopádně zdravá a vyvážená strava, která v určitém množství zahrnuje všechny dary, které nám matka příroda poskytla. Zde jsou některé z nejchudších potravin z vlákniny:

1. Maso - vepřové maso obsahuje nejvíce tuku, a proto téměř žádné vlákniny. Ale u ostatních mas je dobré vědět, že pokud dodržujete stravu s vysokým obsahem vlákniny, měli byste zvolit jemnější maso, jako je krůtí, králičí nebo kuřecí maso. Pokožku vždy odstraňte, protože mastnější části jsou těsně pod ní. Zároveň si pamatujte, že maso je hlavním zdrojem kompletních bílkovin;

2. Mléko - Má nízký obsah vlákniny, ale zároveň je mimořádně cenným potravinářským výrobkem, který je bohatý na snadno stravitelné tuky a bílkoviny;

Siréna
Siréna

3. Sýr a žlutý sýr - Ačkoli jsou mimořádně užitečné, mají nízký obsah vlákniny, a to platí zejména pro dražší švýcarské a francouzské sýry;

4. Vejce - s nízkým obsahem vlákniny, ale bohatá na bílkoviny a minerály, z nichž nejcennější je žloutek.

Doporučuje: