Lahodné Zimní Dezerty

Video: Lahodné Zimní Dezerty

Video: Lahodné Zimní Dezerty
Video: Originální dezert, který si hned zamilujete - lahodný dort!| Chutný TV 2024, Listopad
Lahodné Zimní Dezerty
Lahodné Zimní Dezerty
Anonim

V chladných zimních dnech si můžete dopřát speciální zimní dezerty, které vám zlepší náladu. Takovým dezertem je banánový pudink s datlemi a omáčkou z bílé čokolády.

Doba přípravy je méně než hodina. Na 8 porcí potřebujete 150 gramů mouky, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva, 125 gramů másla, 2 vejce, 1 roztlačený banán, 150 gramů vykostěných datlí, 50 gramů jemně nasekaných vlašských ořechů, 200 gramů bílé čokolády, 1 polévkovou lžíci tekutý krém.

Předehřejte troubu na 180 stupňů. 8 žárovzdorných forem vymastíme olejem a na dno dáme papír na pečení. Mouku proosejeme, přidáme prášek do pečiva.

Přidejte do mouky změkčené máslo, cukr, vejce, datle, vlašské ořechy, banán a promíchejte. Těsto rozdělte do forem a pečte dvacet minut, dokud pod tlakem mírně nevypruží.

Lahodné zimní dezerty
Lahodné zimní dezerty

Rozbijte čokoládu na kousky a vložte do malé mísy, roztopte a přidejte 1 lžíci tekuté smetany. Nenechte čokoládu vařit. Pudink otočíme na talíře a přelijeme čokoládovou omáčkou.

Lahodným zimním dezertem je čokoládové rizoto. Na 6 porcí potřebujete 100 gramů přírodní čokolády, 200 gramů zakysané smetany, 800 mililitrů mléka, 170 gramů hnědé rýže, 50 gramů cukru, 2 lžíce tekuté smetany.

Předehřejte troubu na 150 stupňů. Při přípravě rizota vložte do trouby pánev. Smíchejte smetanu s mlékem, přidejte rýži a cukr a za stálého míchání přiveďte k varu.

Rozbijte čokoládu na kousky. Přidejte je do rýžového mléka, jakmile vaří, a míchejte, dokud se nerozpustí. Nalijte směs do pánve a pečte 20 minut. Míchejte a pečte dalších 15 minut.

V tuto chvíli nastrouháme zbývající polovinu čokolády. Vyjměte pánev z trouby, promíchejte a rovnoměrně posypte nastrouhanou čokoládou. Zakryjte ručníkem, aby se čokoláda rozpustila, nalijte 2 lžíce tekuté smetany.

Doporučuje: