Zimní Ovocné Dezerty

Video: Zimní Ovocné Dezerty

Video: Zimní Ovocné Dezerty
Video: Ovocno-smetanové řezy. 2024, Listopad
Zimní Ovocné Dezerty
Zimní Ovocné Dezerty
Anonim

Připravte si lahodné zimní dezerty s ovocem, které nezabere mnoho času a stane se oblíbeným celé vaší rodiny. Hrušky s citronem se snadno připravují.

Potřebujete 2 citrony, 2 kilogramy tvrdých zralých hrušek, 200 gramů cukru, 1 čajovou lžičku skořice, 1 pomeranč, nakrájené na kruhy - slouží k dekoraci.

Z jednoho citronu vymačkejte šťávu, druhou nakrájejte na tenké plátky spolu se slupkou. Oloupejte hrušky a odstraňte jádro ze dna.

Neodstraňujte stonky hrušky. Vložte hrušky, citron, citronovou šťávu, cukr a skořici do kastrolu a přidejte 1300 mililitrů vody.

Přiveďte k varu na vysokou teplotu, míchejte, dokud se cukr nerozpustí, a snižte teplotu. Vařte 15 minut pod pokličkou, dokud hrušky nejsou měkké. Odstraňte štěrbinovou lžící.

Rozinky
Rozinky

Vroucí vodu dejte na silný oheň, dokud se nerozvarí, a vařte, dokud se na polovinu neodpaří. Hrušky pokvapkejte horkým sirupem. Ochlaďte, nechte 4 hodiny v chladničce a občas promíchejte hrušky. Podáváme se sirupem a ozdobíme plátky pomeranče.

Expresní ovocný kompot se snadno připravuje. Potřebujete 500 gramů sušeného ovoce podle vašeho výběru, 200 mililitrů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, půl lžičky skořice, 6 hřebíčků, 6 zrn černého pepře.

Nalijte ovoce do hrnce, přidejte pomerančový džus a koření, vařte deset minut. Můžete servírovat s hrstkou ořechů přidaných před podáváním.

Zimní ovocný salát se rychle a snadno připravuje z 200 gramů hnědého práškového cukru, 250 mililitrů jablečného moštu, 1 čajové lžičky skořice, 6 hřebíčků, strouhané slupky z poloviny citronu, strouhané slupky z poloviny pomeranče, 2 červených grepů, 3 velkých pomeranče, 1 ananas.

Zahřejte cukr ve 300 mililitrech vody, dokud se nerozpustí. Přidejte jablečný mošt, koření a nastrouhanou pomerančovou a citronovou kůru. Vaříme 15 minut a necháme půl hodiny stát pod víkem.

Oloupejte a nakrájejte ovoce, nalijte cukrový sirup do hrnce a přiveďte k varu. Přidejte ovoce a vařte 3 minuty. Salát podávejte teplý, můžete ho ozdobit šlehačkou.

Doporučuje: