Dnes Je Mezinárodní Den Slaniny

Video: Dnes Je Mezinárodní Den Slaniny

Video: Dnes Je Mezinárodní Den Slaniny
Video: Mezinárodní den tance s Českou televizí 2024, Listopad
Dnes Je Mezinárodní Den Slaniny
Dnes Je Mezinárodní Den Slaniny
Anonim

Každý rok 14. září svět slaví Mezinárodní den slaniny. Studie ukazují, že slanina je třetí nejvíce konzumovanou masovou pochoutkou.

Slanina se připravuje výhradně z vepřového masa, zpracovaného z hřbetu nebo břicha prasete, jehož věk není větší než 6-7 let.

Jen ve Spojených státech je poraženo asi 110 milionů prasat slaniny. Některé země upřednostňují chuť delikatesy osolenou vodou.

V jiných zemích se drží jeho červeného odstínu a ošetřují maso dusitanem sodným.

Na světě je známo 10 druhů slaniny a rozdíl mezi nimi je pouze v řezu, kterým se získávají.

Národ, který tuto pochoutku nejčastěji konzumuje, jsou Američané, kteří jí každý rok 18 tun, ale slanina v nejčistší podobě se vyrábí v Irsku a Británii.

Špízy se slaninou
Špízy se slaninou

Slanina obsahuje velké množství aminokyselin, což z něj činí ideální lék na kocovinu. Jeho konzumace obnovuje neurotransmitery, které se během konzumace alkoholu vyčerpávají.

V roce 1920 se vůně slaniny stala inspirací pro parfémovou společnost, která se rozhodla spojit své charakteristické aroma s 11 éterickými oleji a vytvořit jedinečný parfém.

Jakkoli to zní neuvěřitelně, slaninu lze použít také jako zubní pastu. V minulosti, když ještě nebyla vyrobena zubní nit, lidé jedli slaninu, aby si zuby vyčistili.

Dnes tato metoda stimulovala tvorbu zubní pasty a nití s chutí masové pochoutky.

Ačkoli je slanina nepochybně jednou z nejchutnějších pochoutek, lékaři doporučují, aby to nepřehánělo, protože může způsobit zvýšení špatného cholesterolu v krvi.

Stačí, když budete slaninu jíst jen jednou týdně, abyste získali jen to, co je pro vaše tělo užitečné.

Doporučuje: