Dnes Je Mezinárodní Den Kávy

Video: Dnes Je Mezinárodní Den Kávy

Video: Dnes Je Mezinárodní Den Kávy
Video: Dnes je mezinárodní den úsměvu 2024, Listopad
Dnes Je Mezinárodní Den Kávy
Dnes Je Mezinárodní Den Kávy
Anonim

Dnes je Mezinárodní den kávy oslavován na mnoha místech po celém světě. Káva, nazývaná satanovým palivovým vynálezem, je velmi oblíbená mezi všemi národy a je nepochybně nej návykovějším horkým nápojem. Jak k tomu ale došlo?

Velmi stará legenda říká, že v etiopských horách pasák koz Caldi zjistil, že kozy se staly životně důležitými po požírání listů určitého stromu. Caldi vysvětlil svůj objev opatovi místního kláštera a oba se rozhodli napít se ze semen stejného stromu. Tak byly poprvé objeveny povzbuzující vlastnosti kávy a brzy se rozšířila do arabského světa.

Lidé to začali pěstovat a prodávat. Postupně se pití horkého nápoje stalo tradicí, což vedlo k otevření řady kaváren zvaných qahveh Khaneh.

V polovině 17. století se káva začala pít po celé Evropě. Tam to však urážejí benátští kněží, kteří tvrdí, že jde o skutečný hořký vynález Satana. Jejich názor je tak kontroverzní, že papež Klement VIII. Musí umožnit volné použití tonika.

Navzdory kontroverzím ve velkých městech v Rakousku, Anglii, Francii, Německu a Nizozemsku se kavárny rychle stávají nejlepšími místy pro komunikaci a společenské aktivity.

Káva
Káva

Jak víme, dodnes mají tato místa důležitou roli, protože v nich lidé mohou mluvit, hrát hry nebo sledovat televizi. Kvůli kávě se v Anglii objevily tak pojmenované univerzity Penny, protože za cent si člověk může vzít šálek kávy a zapojit se do konverzace.

Dnes se káva pěstuje v Asii, Africe, Střední a Jižní Americe, na ostrovech v Karibiku a Tichomoří. Bezpochyby však Brazílie zůstává lídrem v obchodu s kávovými zrny. Za jeden rok se odtud vyveze 17 000 000 až 20 000 000 tun.

Nejznámějšími odrůdami kávy jsou Robusta a Arabica a Satanův nejdražší hořký vynález se pěstuje v Indonésii a nazývá se Kopi Luwak.

Doporučuje: