2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud chcete jíst lahodnou vegetariánskou polévku, podívejte se na naše skvělé nabídky.
Zeleninová polévka
Potřebné produkty: 1 mrkev, 1 malá cuketa, ½ póru, 350 g hub, zeleninový vývar, 2 polévkové lžíce. olivový olej, tymián a oregano, černý pepř, citronová šťáva, sůl podle chuti.
Příprava: Pór nakrájejte na malé kousky a nastrúhejte cuketu a mrkev. Houby umyjte a nakrájejte na plátky. Veškerou zeleninu dejte do kastrolu a zalejte vývarem.
Vařte asi deset minut a dochuťte solí, pepřem, tymiánem a oreganem a citronovou šťávou. Nakonec přidejte olivový olej. Až budete připraveni, odstavte je z ohně a podávejte teplé.
Krém na pórovou polévku
Nezbytné produkty: 1 brambor, stonek pórku, 2 lžíce. mouka, sůl a pepř.
Příprava: Vařte jeden litr vody, která je předem solená. Jemně nakrájejte pórek a přidejte ho, stejně jako nakrájené brambory. Mouku rozmíchejte s trochou vody, rozšlehejte ji a přidejte do polévky. Když je zelenina měkká, odstavte ji z ohně. Přeceďte a podávejte s krutony.
Krémová polévka s červenou čočkou
Potřebné produkty: 500 g červené čočky, 200 g brambor, 3 stroužky česneku, 1 cibuli, 1 lžičku. slané, ½ lžičky. černý pepř, 100 ml oleje, 3 lžíce. mouka, 100 g rostlinného oleje, podle chuti sůl.
Příprava: Nalijte 1,5 litru studené vody do vhodné pánve. Čočku umyjte a nalijte dovnitř, cibuli a brambory nakrájejte na kusy a vložte je, přidejte česnek, koření a sůl.
Vařte, dokud nejsou všechny produkty měkké. Přeneste do jiné misky a rozmačkejte. Použitý hrnec umyjte a osušte a zahřejte v něm olej a máslo, přidejte mouku a za stálého míchání smažte asi 4 minuty. Nalijte 1 litr vroucí vody a přidejte protlačenou směs.
Za stálého míchání přiveďte k varu. Pokud je polévka příliš hustá, můžete přidat více horké vody. Podáváme s plátkem citronu nebo posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
Doporučuje:
Vegetariánské Dezerty S Perlivou Vodou
Přestože slovo zdravé je expanzivní koncept, zvláště pokud jde o dezerty, existují koláče, které překonají stokrát nejodvážnější sladká a zdravá očekávání. Jsou to například velká díla označená jako vegetariánská, ale připravená doma. Vegetariánské a veganské recepty jsou ve skutečnosti mnohem jednodušší a rychlejší na přípravu.
Vegetariánské Recepty Na Podzim
S podzimními produkty si můžete připravit lahodné vegetariánské recepty, které v chladných dnech dodají tělu potřebné vitamíny. Podzimní vegetariánský sendvič je vynikající a vyrobený z cenově dostupných produktů. Pro dvě porce potřebujete 2 cibule, 2 rajčata, půl šálku nakrájeného zelí, 4 plátky chleba, trochu másla, černý pepř a sůl.
Vegetariánské Recepty S Tempehem
Tempe je potravinářský produkt získaný z vařených sójových bobů a enzymu plíseň rhizosporus. Surový tempeh ve své čisté formě má sójové boby v kompaktní bílé hmotě, s příjemnou vůní a zajímavou chutí. Tempe je mimořádně populární ve všech zemích jihovýchodní Asie, odkud pochází.
Nápady Na Zdravé Vegetariánské Předkrmy
Nástup jara a léta je skutečným rájem pro všechny vegetariány, protože se pak začnou objevovat všechny druhy čerstvé zeleniny, které v zimě v našem jídelním lístku chyběly. To je důvod, proč vám zde nabízíme 3 nápady pro zdravé vegetariánské předkrmy , vhodné jak pro náš každodenní život, tak pro přípravu slavnostního stolu.
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
