Vegetariánské Recepty Na Podzim

Video: Vegetariánské Recepty Na Podzim

Video: Vegetariánské Recepty Na Podzim
Video: Vegetariánský recept, který si zamilují i milovníci masa! Recept na lilkové karbanátky| Chutný TV 2024, Listopad
Vegetariánské Recepty Na Podzim
Vegetariánské Recepty Na Podzim
Anonim

S podzimními produkty si můžete připravit lahodné vegetariánské recepty, které v chladných dnech dodají tělu potřebné vitamíny.

Podzimní vegetariánský sendvič je vynikající a vyrobený z cenově dostupných produktů. Pro dvě porce potřebujete 2 cibule, 2 rajčata, půl šálku nakrájeného zelí, 4 plátky chleba, trochu másla, černý pepř a sůl.

Plátky v toustovači lehce opečte. Každý kus velmi tence namažte olejem. Posypeme kořením. Na každý plátek naaranžujte nakrájenou cibuli, rajčatové kroužky a na vrch rozložte zelí. Podávejte s horkým nápojem.

Podzimní kastrol se vyrábí z těchto produktů: 200 gramů kukuřičné mouky, 1 velká červená paprika, 4 rajčata, 1 velká mrkev, 1 velká cibule, 200 gramů sýra nebo parmezánu, 2 vejce, 100 mililitrů mléka, trochu oleje, sůl, pepř a koření podle vašeho výběru.

Vegetariánská jídla
Vegetariánská jídla

Veškerá zelenina je umyta a nakrájena na ne příliš velké kousky. Mrkev a cibuli lehce osmažte, přidejte papriky a rajčata. Vše dusíme na středním ohni do polotovaru, osolíme a okoreníme.

Zatímco se zelenina vaří, kukuřičná mouka se vaří do polotovaru ve slané vodě. Panvici vymastíme olejem, natřeme kukuřičnou mouku, natřeme na ni zeleninu. Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme nastrouhaný žlutý sýr a touto směsí přelijeme kastrol. Pečte půl hodiny v troubě předehřáté na dvě stě stupňů.

Podzimní vegetariánská polévka dává spoustu vitamínů. Složení: 1 nadrobno nakrájenou cibuli, 2 mrkev, nadrobno nakrájené, 1 nadrobno nakrájené brambory, 1 nasekaný stroužek česneku, 1 špetku rozmarýnu, 500 mililitrů zeleninového vývaru, 400 gramů mletých rajčat, 400 gramů cizrny v konzervě, petržel.

Veškerá zelenina se vaří společně s rozmarýnem a vývarem, dokud není připravena. Přidejte rajčata a cizrnu do polévky, vařte dvě minuty a přidejte nadrobno nasekanou petrželku.

Doporučuje: