Dietní Zóna

Video: Dietní Zóna

Video: Dietní Zóna
Video: Zone Diet: Weight Loss - How To 2024, Listopad
Dietní Zóna
Dietní Zóna
Anonim

Zóna je podle jejích následovníků, kde se člověk cítí vzhůru, odpočatý a plný energie - součást předpokladů pro úspěšné hubnutí. Nebo tak říká profesor Barry Sears - zakladatel této stravy a autor knihy Vstup do zóny.

Profesor strávil více než 20 let výzkumem a výzkumem jídla, které jíme, a jeho vlivu na hladinu hormonů v těle.

Název samotné stravy, zóna, pochází ze skutečnosti, že ve skutečnosti existuje oblast, kde jsou hormony v dokonalé rovnováze. Tímto způsobem se reguluje a snižuje zánět buněk, což je hlavní příčina chronických onemocnění a hromadění nadbytečných kilogramů.

Zonální strava nedoporučuje snížení kalorického příjmu, ale změny v kvalitě jídla, tzn. kalorie musí pocházet z vhodných zdrojů potravy.

- Přítomnost malého množství bílkovin v každé porci (přibližně o velikosti dlaně nebo kuřecích prsou) a v každém jídle mezi hlavními jídly (jednou pozdě odpoledne a jednou pozdě večer)

- Vhodná sacharidová jídla dvakrát větší než dávka bílkovin - to zahrnuje zeleninu a luštěniny, celozrnné výrobky a více ovoce.

Dietní zóna
Dietní zóna

Mléčné výrobky nejsou zakázány, ačkoli jim kniha věnuje málo času - vysvětlit, jak rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Místo konzumace vaječných bílků a náhražek doporučuje Zóna jíst celá vejce.

Rovněž doporučuje omezit na minimum nasycené tuky - na úkor nenasycených - olivy, olivový olej, avokádo, máslo, kterých se doporučuje hojně.

Některá sacharidová jídla jsou zakázána, protože příliš rychle uvolňují glukózu: chléb, těstoviny, rýže, obiloviny a jiné podobné škroby, což se velmi liší od klasických dietních doporučení, kdy více než 50% kalorií musí být získáno ze zdrojů sacharidů.

Dieta podle zóny by měla být kombinací malého množství měkkých bílkovin (bílkovin) v každé porci plus hlavně rostlinných tuků a sacharidů ze zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vlákniny.

Doporučený poměr sacharidů, bílkovin a tuků je 40:30:30, což je podle autora stravy geneticky podmíněno pro správné fungování lidského těla.

Doporučuje: