2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Začněme otázkou Co budete jíst k snídani? většina Japonců odpoví - rýže. Stejná odpověď je pro jídla v jiných částech dne.
Onigiri (v překladu držím v rukou) jsou rýžové kuličky, které jsou v Japonsku tradičním pokrmem. Jsou připraveny z bílé rýže, která má tvar trojúhelníku nebo má oválný tvar. Míče jsou zabaleny do mořských řas Nori.
Podle původního receptu jsou Onigiri plněné umeboshi, soleným lososem, katsuobushi, kombu, tarako. Chuť kuliček je obvykle kyselá nebo slaná, což udržuje rýži déle čerstvou.
Je to oblíbené jídlo Japonců, protože se velmi snadno připravuje, navíc v zemi existují speciální obchody pouze pro Onigiri a prodávají je s různými náplněmi.
Na rozdíl od sushi, které se vyrábí z rýže ochucené octem a cukrem, se Onigiri vyrábí pouze z mírně slané rýže. Onigiri je stále častěji zařazen do jídelního lístku evropských a ruských restaurací, což ukazuje velký zájem o tradiční pokrmy východních zemí.
Říká se, že v 11. století nosili samurajové na bojišti podobné rýžové koule zabalené v bambusových listech.
V té době ještě nebyly hůlky příliš rozšířené, a tak lidé sbírali rýži v malých kuličkách, aby se jim snáze konzumovalo.
Doporučuje:
Připravme Si Vlastní Rýžové Mléko
Rýžové mléko je nesmírně prospěšné pro zdraví. Není to však tak populární produkt a konzumují ho hlavně vegetariáni a lidé s intolerancí laktózy. Je to jídlo bohaté na vitamíny a minerály. Pomáhá snižovat [špatný cholesterol], podporuje srdce, posiluje imunitní systém a může dokonce sloužit jako exfoliant pro pokožku.
Rýžové Ořechy
Rýžové ořechy jsou typem občerstvení, které je nám dobře známé z dětství, kdy procházku v parku pravidelně doprovázela chutná chrumka těchto malých a podlouhlých drobků. Po letech neúspěchu trhu se rýžové ořechy před 1-2 lety vrátily s mocným švihem ve stáncích a výlohách.
Saketo - Rýžové Pivo Japonců
Saketo je to, čemu se často říká „rýžové pivo“, protože se vyrábí z fermentované rýže. Dosahuje mezi 14 ° a 17 ° alkoholu (tj. Mnohem více než alkohol obsažený v evropských pivech, na který jsme zvyklí). Slovo „saké“v nejširším slova smyslu v japonštině označuje všechny alkoholické nápoje.
Tři Recepty Na Polévkové Koule
Kuličková polévka je bulharskou kuchyní oblíbená, ale často se připravuje v mnoha dalších zemích. Zde jsou tři nejoblíbenější recepty na výrobu polévkových koulí. 1. Polévkové kuličky z mletého masa a rýže Nezbytné produkty: 300 g mletého masa, 5 lžící rýže, podle chuti sůl a pepř, 1 mrkev, cibule - 1 hlava, kousek jemně nasekaného celeru, 1 lžička másla, 1 bobkový list, 1 lžíce mouky, 2 lžíce jogurtu, 1 vejce, 1 lžíce citronové šťávy Způsob přípravy:
Neuvěřitelný! Mexičané Jedí Koule Bláta
V poslední době slyšíme o nejrůznějších exotických specialitách, ale další podivné jídlo vás uvaří nepřipravené. V Mexiku vyrábějí bahenné koule a jedí je. Toto jídlo známé jako něco , kdysi bylo docela populární u místních obyvatel, jsme se dozvěděli od Ruptly.