8 Klasických Francouzských Receptů Na Pouliční Jídlo

Obsah:

Video: 8 Klasických Francouzských Receptů Na Pouliční Jídlo

Video: 8 Klasických Francouzských Receptů Na Pouliční Jídlo
Video: Asijské pouliční jídlo 2024, Listopad
8 Klasických Francouzských Receptů Na Pouliční Jídlo
8 Klasických Francouzských Receptů Na Pouliční Jídlo
Anonim

V posledních letech popularita pouličního jídla ohromně vzrostla. Jídlo, které se kdysi prodávalo na ulici, byla místní jídla, typická pro zemi a propagující autentickou chuť turistům.

Věci se však dnes mění a nyní hodně pouliční jídlo staly se rozšířenými potravinami a objevily se dokonce v nabídkách řady restaurací.

Živé restaurace a kavárny ve Francii mají pověst míst, která milovníkům lahodného jídla nabízejí neodolatelný požitek - totéž platí pro Francouzské pouliční jídlo.

Od čerstvě připravených palačinek po jehněčí klobásu nebo šunkové a máslové sendviče, pouliční jídlo ve francouzském hlavním městě a vesnice obsahují mnoho mezinárodních chutí, podávané s výrazným francouzským nádechem.

1. Sendvič Jambon Beurre

Jambon beurre je víc než jen sendvič se šunkou a máslem, je to posvátné spojení mezi klasickou bagetou, vynikajícím francouzským máslem a vysoce kvalitní šunkou. Jambon beurre je skvělé pouliční jídlo ideální pro pikniky, obědy a dokonce i rychlé jídlo pěšky.

2. Hranolky s parmazánem

Bez ohledu na to, zda souhlasíte s pravostí francouzský recept na ulici na hranolky s parmezánem jsou bezpochyby skvělé pouliční jídlo vhodné k občerstvení.

3. Francouzské palačinky

Palačinky najdete v každé oblasti Francie - zřídka existuje trh nebo veřejné místo, kde se palačinky neprodávají. Připravují se tak snadno, že si je můžete vyrobit i doma. Krep si můžete namazat oblíbeným džemem, tekutou čokoládou nebo ho připravit s trochou citronu a cukru.

4. Klasický francouzský Merguez

Klasická francouzština Merguez je marocká klobása, která se stává velmi oblíbeným a vyhledávaným pouličním jídlem po celé Francii, zejména v kombinaci se sendvičem nebo chlebem.

5. Francouzské koblihy (Beignets)

Super lesní francouzské koblihy bez droždí jsou klasickým pouličním jídlem a jsou nejchutnější s kouřící šálkem kávy au lait (káva s mlékem).

6. Mandlové croissanty

Mandlové croissanty jsou klasické francouzské pečivo, které se obvykle podává k snídani a které se podávají v luxusních kavárnách v Paříži a dalších velkých městech. Náplň se skládá ze sladkého mandlového krému natřeného na celé těsto, poté upečeného s mandlemi nakrájenými na těsto.

7. Čokolády (Pain au Chocolat)

Co může být lepší než čerstvě upečené čokolády právě vyjmuté z trouby? Tento křupavý a zlatý dort je naplněn rozpuštěnou čokoládou. Pokud k tomu přidáte lahodnou kávu, dostanete jednoduchou, ale luxusní snídani.

8. Kandované kaštany

Pokud jsou specialitou vánočních svátků kaštany pečené na vysokou teplotu, pak jsou kandované kaštany jejich luxusními bratranci. Tato jedinečná sladká chuť je jedním z nejvyhledávanějších pouličních jídel. Můžete je připravovat doma, pokud máte čas - jejich příprava trvá několik dní, ale aktivní vaření pro toto období nepřesáhne 30 minut.

Všechny lahůdky francouzského pouličního jídla si můžete prohlédnout v naší galerii.

A nebudete zlí, pokud se podíváte na tyto lahodné francouzské dezerty, naše francouzské croissanty nebo náš oblíbený francouzský country dort.

Doporučuje: