2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V posledních letech se stalo docela módní konzumovat pouze nízkotučné mléčné výrobky. Pravděpodobně jste si všimli desítek reklam a brožur propagujících nízkotučné mléčné výrobky. Ve skutečnosti odvětví, které vyrábí tyto výrobky, přináší výhody hlavně ženám, které chtějí jíst zdravě a ztratit centimetr od pasu.
Nová studie Diabetes Center na Lund University ve Švédsku dospěla k závěru, že konzumace 8 dávek plnotučných mléčných výrobků denně, včetně plnotučného mléka, sýrů, smetany a másla, významně předchází riziku vzniku cukrovky 2. typu.
Tuk v jogurtu je nezbytný, pokud chcete předcházet osteoporóze, jejíž konzumace se obvykle doporučuje. Speciální výběr nízkotučných produktů je zbytečný, aby se předešlo kardiovaskulárnímu riziku, protože doporučené množství zdravého jogurtu pro zdravé kosti by jen stěží mohlo poškodit cévy a srdce.
Plnotučné mléčné výrobky obsahují nasycené tuky, ale podle vědců jsou užitečné a mají pozitivní vliv na zdraví. Vědci dodali, že konzumace 30 ml krému denně snížila riziko cukrovky o 15% a půl šálku jogurtu - o 20% ve srovnání s lidmi, kteří se těmto výrobkům vyhýbají. U nízkotučných mléčných výrobků nenajdou podobný zdravotní účinek.
Lidé, kteří konzumují nízkotučné mléčné výrobky, samozřejmě konzumují méně kalorií. Rovněž hlásí pokles hladiny cholesterolu, ale podle odborníků nedochází ke změně obvodu pasu a indexu tělesné hmotnosti.
Takže všechny dámy, které sázejí na to, že konzumací nízkotučných produktů se rozloučí s jedním nebo druhým kilogramem, existuje riziko, že budete velmi zklamaní.
Nízkotučné mléčné výrobky nejsou doporučeny pro děti, navíc neprospívají jejich stravě. Podle studie zveřejněné v časopise American Journal of Clinical Nutrition, pokud má naše dítě nadváhu, nemá pro něj žádný prospěch z přechodu na nízkotučné výrobky.
Doporučuje:
Proč Konzumovat Nesolené Mléčné Výrobky
Mléko patří k nejcennějším potravinářským výrobkům, protože obsahuje kompletní bílkoviny, sacharidy, snadno stravitelné tuky a je mimořádně užitečné pro růstové vitamíny a minerály pro člověka. Kromě toho neprodukuje téměř žádný odpad, protože je tělem doslova absorbován.
Maso V Naší Zemi Je Více Falešné Než Mléčné Výrobky
Výrobky napodobující maso na našich trzích jsou více než mléčné výrobky, uvedl předseda Sdružení pastevních zvířat Stanko Dimitrov. Údaje sdružení ukazují, že méně než 20% masných výrobků v obchodní síti pochází z bulharských surovin. Značnou část masa vytváří šedý sektor, který využívá pašované maso pochybné kvality.
Potřebují Lidé Mléčné Výrobky? Věda říká Toto
Vždy se vedla debata o tom, zda lidé skutečně potřebují mléko a mléčné výrobky. Ať už je na toto téma řečeno cokoli, každý se v určitém okamžiku sám rozhodne, zda tyto výrobky konzumuje nebo ne. Výživa je však založena na vědě a má zvláštní názor, zejména s ohledem na nedávný výzkum v této oblasti.
Pro A Proti Mléčné čokoládě
Všichni jsme slyšeli o škodách a výhodách tmavé čokolády a kakaa. Mléčná čokoláda je naopak kontroverzní pokušení. Důvody jsou logické - více cukru a více palmového oleje, který je pro tělo škodlivý a může vést ke zúžení tepen. Faktem je, že většina lidí raději mléko než tmavou čokoládu právě kvůli výše uvedeným ingrediencím, díky nimž je ještě chutnější.
Jak Správně Skladovat Vejce A Mléčné Výrobky V Mrazáku
Mléčné výrobky a tuky, pokrmy se smetanou a majonézou nejsou obecně vhodné pro dlouhodobé zmrazování. Pokud jste se rozhodli a přesto je potřebujete dát do mrazničky, musíte znát některé základní věci. Například vejce by nikdy neměla být zmrazena skořápkami, protože praskají.