Které Nápoje Jsou Makrobiotické?

Obsah:

Video: Které Nápoje Jsou Makrobiotické?

Video: Které Nápoje Jsou Makrobiotické?
Video: Je makrobiotika spásou, nebo pohromou? 2024, Září
Které Nápoje Jsou Makrobiotické?
Které Nápoje Jsou Makrobiotické?
Anonim

Makrobiotická strava je populární stravou v Japonsku i v některých dalších komunitách po celém světě. Většina spisů o makrobiotice se zaměřuje na jídlo a téměř nezmiňuje nápoje. Ukazuje se, že existuje také makrobiotické nápoje.

Každý, kdo bude tuto dietu praktikovat, si bude nevyhnutelně muset položit otázku: Kolik a co pít na makrobiotické stravě?

Kolik bych měl vypít?

V makrobiotické výživě se voda a jiné nápoje považují za jin a hlavní část stravy ji posouvá směrem k jangu. Proto se doporučuje, abyste pili tolik, abyste se cítili „pohodlně“(tj. Ne nepříjemně žíznili), a pijte tolik, abyste měli moč jasně žlutou.

Tady které nápoje jsou makrobiotické:

1. Voda

Někteří přísní makrobiotici tvrdí, že jediný nápoj, který byste měli pít, je čistá pramenitá voda. Žádný led, žádné sycení oxidem uhličitým a žádné přísady (čaj, bylinky, ovocné vody). Vařená voda vám dává bonusové body pro makrobiotiku. Většina makrobiotik a autorů pije i jiné nápoje, takže se nemusíte cítit špatně, pokud nemůžete žít jen na vodě. Nezapomeňte, že ostatní nápoje by měly být lehké, nikoli stimulující, aby zůstaly vyvážené Yin a Yang.

2. Zelený čaj Bancha

Čaj Bancha je vynikající makrobiotický nápoj
Čaj Bancha je vynikající makrobiotický nápoj

Bancha je zelený čaj z Japonska. Může být vyroben z listů nebo listů a stonků čajovníku. V makrobiotice se doporučuje čaj vyrobený z větviček / stonků rostliny, známý také jako „Kukicha“. To je Bancha preferovaný makrobiotický nápojprotože je přirozeně nižší v kofeinu, a proto méně stimulující.

3. Bylinné čaje

Bylinné „čaje“ve světě makrobiotických nápojů zahrnují pampeliškový čaj (vyrobený z kořenů rostliny), čaj kombu nebo kombucha (vyrobený z řas kombu), čaj mu (také známý jako „čaj mu 16“) kvůli 16 horám byliny *, které otec makrobiotiky George Osawa použil ve svém původním receptu).

* Kořen japonské petrželky, kůra mandarinky, kořen lékořice, atraktilis, cypřiš, skořice, broskvové jádro, kořen zázvoru, rimania, hřebíček, kořen pivoňky, japonský ženšen atd.

kombucha čaj - makrobiotický nápoj
kombucha čaj - makrobiotický nápoj

4. Nápoje pro „skromnou“spotřebu

Následující nápoje jsou považovány za vhodné, avšak pro „náhodnou“a méně častou konzumaci:

Sójové mléko

Pivo / saké

Čerstvý ovocný džus

Zelený čaj

Pamatujte, že nápoje jako mátový čaj a zázvorový čaj mohou být stimulující a měly by se konzumovat střídmě.

5. Zeleninové šťávy

Zeleninové šťávy někdy pijí makrobiotici, i když velmi střídmě a spíše jako lék než jako nápoj. Tyto nápoje jsou často velmi výživné. Existuje mnoho druhů takových šťáv, ale z trochu pečlivěji vybraných rostlin. Tyto šťávy mají také fazolovou verzi využívající azuki fazole.

Doporučuje: