Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle

Video: Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle

Video: Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle
Video: Mnohem lepší a zdravější než kupovaná Shawarma. Chutná neuvěřitelně!| Chutný TV 2024, Listopad
Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle
Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle
Anonim

Podle mnoha zdravá strava doporučuje přípravu produktů s co nejmenším množstvím tuku. A tak to do jisté míry je. Máslo je považováno za stejně škodlivé jako jiné druhy tuků používaných k výrobě potravin.

Ve skutečnosti je pravda, že existuje pokrmy, jejichž vaření s máslem bude chutnější a mnohem zdravější.

Zde je návod, jak můžete obohatit a učinit svůj jídelníček užitečnější pro tělo rychle a snadno přidáním jediné přísady - oleje.

1. Různé pečivo - pokud si chcete připravit lahodný dort nebo domácí chléb, vsadit na máslo. Díky nim budou nadýchanější a mnohem chutnější. Množství tuku bude přesně podle potřeby. Rozplynou se vám v ústech a každý bude žádat víc.

dort s máslem
dort s máslem

2. Sladké glazury a všechny druhy krémů - první věc, která mě napadne, pokud jde o máslo, jsou cukrovinky. A existuje důvod. Jeho použití k přípravě krémů a glazur na sladkosti je učiní naprosto dokonalými - měkkými, načechranými, lahodnými, pohlazením patra.

3. Listové těsto - pokud si ho vyrobíte sami doma, získáte nejlepší výsledek, pokud používáte olej. Těsto nabobtná, bude nadýchané s dokonalými vrstvami a velmi příjemné na chuť.

4. Omáčky - pokud rádi experimentujete a ručně připravujete omáčky na saláty, maso, polévky nebo jiné přílohy, vězte, že jim olej dodá jemnou a éterickou strukturu. Kromě toho, že budou užitečnější, stanou se neodolatelně lahodnými.

5. Při přípravě steaků jako polevu - jakmile připravíte steaky jako obvykle, dejte na ně ještě teplý malý kousek másla. Roztopí se a dodá masu skvělou chuť. Jedná se o trik pro skutečné kulinářské mistrovské dílo. Přidejte koření podle chuti.

steak s máslem
steak s máslem

6. Hnědé máslo - používá se k přípravě výše uvedených pokrmů, zejména - na sladké pečivo. Dodá jim skvělou chuť s vůní ořechů. Můžete to udělat z obyčejného oleje.

Musíte ohřát pánev na střední teplotu, do které vložíte olej. Po roztavení snižte teplotu. Všimnete si, jak se začnou oddělovat částice, které zhnědnou. Následně bude veškerý olej hnědý a velmi voňavý.

Doporučuje: