2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Eduard Stoychev, bývalý předseda Státní komise pro vrásky a trhy s komoditami, vyzval, aby se nenechali zmást lákavým vzhledem lakovaných a malovaných pomerančů, protože jsou nejen nebezpečné, ale také dražší.
Expert řekl deníku Telegraf, že v současné době se pomeranče v naší zemi prodávají v průměru za 1,20 BGN za kilogram a nárůst je způsoben dokonalým vzhledem, o který se obchodníci snaží.
Totéž se děje s grapefruity, jejichž trvanlivost se po malování a lakování třikrát zvyšuje.
Mandarinky jsou asi o 30% dražší, což je mezi 50 a 60 stotinki na kilogram, a u citronů se cena zvyšuje v průměru o 60 stotinki na kilogram.
Účelem ošetření ovoce barvami a laky je zvýšit trvanlivost a dobrý obchodní vzhled, vysvětluje Eduard Stoychev.
Nejen citrusové plody na domácích trzích jsou malované a lakované. A s jablky mnozí pěstitelé ošetřují ovoce, aby se lépe prodávalo.
Nejméně polovinu ovoce na našich trzích tvoří zpracované barvy a laky, které se pak pečou ve speciálních strojích při teplotě 28 stupňů Celsia. Tím se zvyšuje vhodnost plodů přepravovaných na velké vzdálenosti.
Tato technika je povolena Evropskou unií, ale existují určité normy, které je potravinářský průmysl povinen dodržovat. Odborníci dodávají, že tyto lakované plody jsou nebezpečné a není známo, jakými chemickými látkami byly ošetřeny.
Takové plody se dovážejí nelegálně a na naše trhy přicházejí většinou ze sousedního Turecka. Z tohoto důvodu Dr. Sergei Ivanov z Centra pro biologii potravin doporučuje ovoce důkladně umýt, ať už je konzumujete oloupané nebo oloupané.
V loňském roce bylo zničeno více než 1 000 tun citronů dovezených z Turecka a ošetřených nebezpečnými pesticidy.
Doporučuje:
Pokrmy, Které Jsou Mnohem Chutnější A Zdravější, Se Připravují Na Másle
Podle mnoha zdravá strava doporučuje přípravu produktů s co nejmenším množstvím tuku. A tak to do jisté míry je. Máslo je považováno za stejně škodlivé jako jiné druhy tuků používaných k výrobě potravin. Ve skutečnosti je pravda, že existuje pokrmy, jejichž vaření s máslem bude chutnější a mnohem zdravější.
Hrušky Jsou Mnohem Užitečnější, Než Si Myslíte! Podívejte Se Proč
Hrušky jsou v boji proti žaludečním onemocněním účinnější, než jsme si kdy mysleli. Vědci byli překvapeni novým objevem o výhodách těchto plodů. Vědci z University of North Dakota jednoznačně dokázali, že hruška ničí bakterii Helicobacter pylori, která po fermentaci kolonizuje žaludek.
Prodávají Nám Malované A Nalakované Pomeranče
Pomeranče ve výši 50 stotinků na kilogram nabízejí naši obchodníci v rozporu s evropskými pravidly pro prodej ovoce, informují tiskové noviny. Malované pomeranče, kromě nízké ceny, poznáte podle neobvyklé velikosti a jiné barvy. Plody nemají žádné dokumenty potvrzující jejich kvalitu, a proto jsou tak levné.
Vanilka Je Stále Dražší A Zmrzlina Stále Dražší
Počínaje letem v létě si můžeme koupit vanilkovou zmrzlinu za vyšší ceny kvůli nízkému výtěžku vanilky, což výrazně zvýšilo její cenu na mezinárodních trzích. Pěstitelé vanilky po celém světě varují, že Madagaskar, největší vývozce vanilky na světě, zaregistroval nejslabší úrodu za poslední roky.
Rajčata Jsou Stále Dražší, Okurky A žlutý Sýr Jsou Stále Levnější
Trendový růst cen základních potravinářských výrobků v zemi pokračuje. Předpovědi odborníků na trvalý růst peněžní hodnoty potravin v dubnu se již naplňují. Nejvýznamnější nárůst je pozorován u široce vyhledávaných rajčat. Zvýšili své náklady až o 10%.
