2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Margarín se velmi často nazývá náhražkou másla. Má v sobě velmi málo nasycených tuků a velmi často má méně kalorií než máslo.
Margarín je dobrým zdrojem vitamínů A a E, jakož i esenciálních mastných kyselin. Lidé, kteří vyrostli a konzumovali margarín, ho často upřednostňují před máslem. Má lehčí a méně mastnou chuť.
Odborníci na výživu nedávno objevili nebezpečí hydrogenovaných tuků, zejména těch, která se vyskytují v margarínu. Aby se zabránilo jeho tání, je zpracován přidáním atomů vodíku a molekul tuku, čímž je více nasycen a zvyšuje jeho bod tání. Hydrogenovaný margarín se nekazí, nezhořkne a ani hmyz a hlodavci ho nejí.
Proces hydrogenace bohužel vytváří v margarínu trans-tuky, které člověk nedokáže správně absorbovat. To vede k stimulaci lidského těla k produkci cholesterolu. Byly v něm také nalezeny stopy toxických kovů použitých při procesu.
Transmastné kyseliny snižují dobrý cholesterol, což znamená, že tuky vznikající při hydrogenaci jsou mnohem škodlivější než nasycené tuky, které všichni lékaři definují jako škodlivé.
Existují důkazy, že trans-tuky mohou způsobit bioakumulaci v těle, protože pro trávicí systém je obtížné vědět, co s nimi dělat. Výsledkem je, že to nejmenší, co se může stát, je přibývání na váze.
Užívání hydrogenovaných produktů bylo spojeno s cukrovkou, ischemickou chorobou srdeční a obezitou. Všichni lékaři jsou jednomyslní, že je třeba omezit spotřebu hydrogenovaných produktů nebo se jí pokud možno vyhnout, aby se snížila expozice trans-tukům.
Lidé se musí stravovat zdravě se zdravými tuky, aby se chránili před nežádoucími vedlejšími účinky a mnoha druhy nemocí.
Doporučuje:
Tyto 3 Potraviny Nejsou Vůbec Tak Užitečné, Jak Si Myslíte
Zdravé stravování je předpokladem pro plný a dlouhý život. Někdy ve snaze jíst ty nejlepší produkty začne mnoho lidí hledat alternativy ke známým potravinám a když je nahradí, myslí si, že si vybrali zdravě. V následujících řádcích uvidíte některé údajně zdravé potraviny, které nejsou tak užitečné .
Užitečné Tipy, Jak Snížit Přebytečný Břišní Tuk
Přebytečný tuk v břiše ovlivňují nejen sebeúctu, protože nevypadají moc dobře, ale jsou také spojeny s rozvojem srdečních chorob a chorob, jako je cukrovka 2. typu. Břišní tuk se obvykle počítá měřením obvodu pasu. Cokoliv nad 102 cm u mužů a 88 cm u žen je považováno za abdominální obezitu.
Jak Konzumovat Lněné Semínko A K čemu Je Užitečné
Len je rostlina, která se již dlouho používá pro přízi a dietní olej. Oděvy z něj vyrobené se vyznačují vysokou pevností a trvanlivostí, vysokou hygroskopičností a tepelnou vodivostí, šetrné k životnímu prostředí. Lněná semena se používají v lidovém léčitelství k léčbě a přírodní terapii různých nemocí i ke kulinářským účelům.
Jak Koření Přemění škodlivé Na Užitečné
Správné používání koření snižuje negativní vlastnosti produktů a zvyšuje jejich pozitivní vlastnosti. To platí zejména pro výrobky tvořící plyn. Všechna koření do jednoho nebo druhého stupně pomáhají snižovat tvorbu plynů. K bramborům se nejlépe hodí koriandr a kurkuma.
Jak Užitečné Jsou Sójové Výrobky
Skandál s koňským masem v celé Evropě do značné míry ochladil naši chuť k masu a masným výrobkům. Podle některých lidí může být takové odhalení dobrým důvodem, proč se stát vegetariánem. Jediní, kdo z tohoto skandálu těžil, jsou výrobci vegetariánských produktů a produktů napodobujících maso nebo tzv.
