2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Grapefruit je podle italských odborníků na výživu nezaslouženě ignorován milovníky salátů. Toto ovoce se dokonale hodí k různým druhům libového masa a je ideální pro saláty.
Samozřejmě se také používá k výrobě ovocných salátů, ale jeho chuť propůjčuje předkrmy a saláty. Kromě masa se grapefruit hodí k různým druhům sýrů a žlutému sýru.
Na salát se používá pouze měkká část grapefruitu. Bílé šupky je třeba předem odstranit, aby byl salát něžný a voňavý.
Například k přípravě salátu s kuřecím masem a grapefruitem budete potřebovat 200 g kuřecích prsíček, 100 g vykostěných švestek, jeden grapefruit, hrst mandlí nakrájených na plátky a podle chuti majonézu.
Kuře se vaří nebo pečeme v troubě, dokud není připravené, poté se ochladí a nakrájí na kousky. Nalijte vroucí vodu na sušené švestky a nechte deset minut.
Nakrájejte na velké kousky. Oloupejte dýně, nakrájejte ji na tenké nože a nakrájejte na tenké plátky. Posypeme mandlemi.
K výrobě slavného kalifornského salátu potřebujete 6 lžící majonézy, libru vařených krevet, čtyři grapefruity, tři zralá avokáda, citronovou šťávu, jeden citron, čtyři lžičky koňaku, pálivou červenou papriku a sůl podle chuti.
Vařené krevety jsou nasekané, grapefruit je očištěn a nakrájen na plátky. Avokádo nakrájejte na tenké plátky a posypte citronovou šťávou. Vložte kousky grapefruitu a avokáda do misky, přidejte krevety a koňak. Míchejte a nechte deset minut.
Majonéza je smíchána se solí a pepřem. Salát dochuťte a podávejte. Jelikož je velmi vzácné najít zralé avokádo, musíte si ho koupit několik dní předem. Nechte to zrát na římse, ale ne na přímém slunečním světle.
Pokud chcete urychlit proces zrání avokáda, vložte jej do papírového sáčku spolu s několika jablky. Jablka emitují ethylen - plyn, který pomáhá dozrávat různé druhy ovoce.
Doporučuje:
Yzop Je Ideální Koření Pro Mleté maso A Hovězí Maso
Yzop je voňavá vytrvalá bylina. V Bulharsku se nejčastěji vyskytuje v jihozápadním Bulharsku a v regionu Belogradchik na vysokých vápencových skalách. Je většinou oblíbená jako bylina s výrazným protizánětlivým účinkem. Doporučuje se hlavně při kašli a žaludečních problémech.
Okurky - Ideální Pro Hubnutí
Je známo, že okurky snadno hubnou. Jsou ideální pro doplnění jakékoli stravy, mají nízký obsah kalorií a lze je konzumovat prakticky v neomezeném množství. Jeden kilogram okurek se rovná 135 kaloriím a 950 ml vody. Okurky se používají od starověku a jako kosmetika.
Ideální Koření Pro Jakýkoli Druh Masa
Masové pokrmy lze obměňovat nejen různými způsoby vaření masa, ale také změnou koření, které se k nim přidává. Obvyklý seznam koření který používá každá žena v domácnosti, je docela malý: česnek, černý a červený pepř, kopr a petržel. Různé druhy masa vyžadují různé koření, aby bylo ještě chutnější a voňavější.
Deset Potravin A Koření, Které Jsou Ideální Pro Letní Detox
Potraviny, které uvedeme v následujících řádcích, zlepšují trávení a metabolismus. Odstraňují toxiny a posilují imunitní systém. 1. Jablka - jsou bohatá na vitamíny, minerály, vlákninu a fytochemikálie. Všichni se podílejí na detoxikaci.
Estragon Je Ideální Pro Rybí Pokrmy
Estragon je koření s velmi silnou vůní, proto je dobré jej v jídlech používat střídmě. Pokud toho dáte více, riskujete, že necítíte ostatní koření, které jste do jídla přidali. Estragon je ve skutečnosti vhodný k dochucování různých druhů zeleniny a masa.
