2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Dort, v Bulharsku známá jako tortilla, je druh španělské omelety z vajec a brambor. Někdy se k hlavním ingrediencím přidávají nakrájené klobásy, feferonky, cibule.
Existuje mnoho receptů na slavnou španělskou specialitu a produkty se mohou mírně lišit. Hlavní složka - vejce, však zůstává.
Díky tomu je specialita nepřístupná pro vegany a vegetariány, kteří nekonzumují vejce. Pro všechny však máme dobrou zprávu.
Ve skutečnosti existuje způsob, jak připravit veganský dort, aniž byste ztratili chuť speciality. Zde je recept na slavnou španělskou omeletu.
Nezbytné produkty: 4 brambory, ½ cibule, 16 lžíce. cizrnová mouka, 16 lžíce. teplá voda, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, 1/3 lžičky. kurkuma, 2 ks červená paprika, olej / olivový olej - na vaření
Způsob přípravy: V hluboké misce nalijte mouku a koření. Nalijte teplou vodu a promíchejte, dokud nebude homogenní. Dát stranou.
Nasyťte cibuli a česnek. Dusíme je trochu tuku. Vyjměte je a na stejné pánvi osmažte brambory, které jste předtím oloupali a nakrájeli na kruhy.
Všechny dušené produkty přeneste do misky s rozpuštěnou cizrnovou moukou. Dobře promíchejte. Tuto směs nalijte do vymastené pánve s nepřilnavým povrchem.
Pečeme z jedné strany dozlatova a pak koláč převrátíme nebo ho vložíme do trouby, aby se upékal. Vaše veganská tortilla je připraven!
Poznámka: Aby byl veganský dort dietnější, můžete místo hranolků použít vařené brambory.
Doporučuje:
Jak Připravit Perfektní Paellu
Paella je slavné jídlo s rýží a dalšími přísadami pocházejícími z Valencie. Španělská paella se tradičně konzumuje o svátcích, zejména v neděli a o svátcích Fei (Fayes, Fayas). Název „paella“znamená „pánev“valencijského jazyka, nebo zejména ploché kulaté jídlo, ve kterém se připravuje.
Zde Je Návod, Jak Připravit Perfektní Steaky V Troubě
Steak je skvělé jídlo, pokud je správně připraveno. Steaky vařené v troubě na speciálním „grilu“jsou skvělé, pokud chcete získat perfektní kus masa, zvláště když nemáte přístup k grilování na dvoře. Gril umožňuje, aby jídlo bylo nad pánví, aby tuk mohl odtékat do pánve a nehromadit se kolem masa.
Jak Připravit Perfektní Fondán
Příprava fondán to vždy vadilo většině žen v domácnosti a často spěchají s nákupem hotové směsi z obchodů. To je také dobrá volba, ale každý ví, že není nic lepšího než domácí glazury. Než se naučíme, jak rychle a snadno připravit fondán doma, nejprve si ujasníme, o co jde.
Zde Je Návod, Jak Vyrobit Perfektní Piškotový Dort
Srdcem každého dobrého dortu je vlhký, lehký a vzdušný piškotový základ. Bez ohledu na to, jak jasně a krásně zdobené nahoře, suché nebo nepečené jádro z piškotového dortu může zkazit každé mistrovské dílo v cukrovinkách. Naštěstí je výroba dokonalého piškotového dortu strašně snadná - pokud se budete držet receptu a používat plechy správné velikosti.
Jak By Vypadal Veganský Svět?
Přemýšleli jste někdy, jak by vypadal zcela veganský svět? Nikdo nejí maso ani v něm nevykořisťuje zvířata. Vědci vysvětlují, co by se stalo v takovém alternativním světě: Zabíjení se nezastaví Zvířata nepřestanou bojovat o území, zdroje a ženy.