2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
„Malý, zrzko - král se odvrací od silnice!“- Co je to? - Tak zní lidová hádanka. A samozřejmě - to je lesní jahoda!
Tato voňavá stonka s červeným korálkem je úžasný dárek, který nám léto dává! Lesní jahoda je vytrvalá bylinná rostlina s plíživými stonky. Jeho květy jsou bílé, se skvrnitým kalichem a mnoha tyčinkami. Plody jsou jedlé, nasycené malými semínky umístěnými na povrchu.
Lesní jahoda se u nás vyskytuje všude - na loukách, pod keři, v jehličnatých a listnatých lesích, na pasekách a loukách. Kvete koncem jara.
Léčivá síla křehké rostliny je úžasná. Sbírat voňavé bobule není vůbec snadné! Ale čerstvý džus je tak užitečný (získaný rmutováním ovoce), že stojí za opakované ohýbání. Červený džus má detoxikační účinek a posiluje obranyschopnost těla.
Čerstvé ovoce lesních jahod obsahuje asi 9 procent cukrů, citronovou, kyselinu jablečnou, pektiny, třísloviny, vitamíny skupiny B, vitamin C, provitamin A, soli fosforu, éterický olej, železo, měď, chrom, mangan. Listy obsahují třísloviny, vitamín C, glukózu a další.
Čerstvé a sušené ovoce mají terapeutický účinek na žaludeční vředy, zácpu, dnu, metabolické poruchy. Blahodárně působí na trávení a stimulují chuť k jídlu. Doporučuje se také pro použití při anémii.
Fakta a důkazy ukazují, že světoznámý švédský přírodovědec, který vytvořil klasickou taxonomii flóry, botanik a lékař Carl Linné, byl vyléčen z dny s jahodami. Existují náznaky pozitivního účinku listů divoké jahody na bronchiální astma, hypertenzi, aterosklerózu.
Je však třeba dávat pozor - při nadměrném používání způsobuje alergické reakce! Listy lesních jahod se používají jako droga. Suší se ve stínu. Sušené listy mají světle zelenou barvu a jemnou hořkou chuť.
Příprava odvaru:
Dvě lžíce jemně nasekaných jahodových listů se zalijí 500 ml vroucí vody. Vařte 3 minuty. Nechejte 15-20 minut máčet. Po vychladnutí odvar sceďte a vypijte jej 100 gramů 3krát denně 15 minut před jídlem. Lze to také brát jako profylaktikum.
Příznivé vlastnosti lesních jahod se používají také v kosmetice. Masky z lesních jahod jsou účinné proti stárnutí pokožky a používají se také k odstranění stařeckých skvrn a boji proti akné. Jahodový džus a dužina bělí a čistí pokožku, získává svěžest a je hladká jako samet.
Jak si vyrobit masku z lesních jahod:
Vezměte kousek gázy a vyřízněte otvory pro oči a nos. Aplikujte na ovocné pyré z gázy nebo jahodový džus. Zakryjte si obličej namočenou gázou asi 20 minut. Očistěte si obličej krémem. Nejlepší čas pro tuto masku je ráno před praním.
Jak si vyrobit sirup z lesních jahod:
Připravte sirup o 4 lžičkách. cukru a 1 litr vody. Opatrně očistěte 0,500 g lesních jahod a přidejte je do sirupu. Po asi 10 minutovém varu vyjměte pánev z ohně a nechejte ji asi 30 minut stát. Odstraňte pěnu.
Vraťte pánev na varnou desku a vařte asi 4 až 5 minut. Poté směs přeceďte a vařte dalších 10 minut. Přidejte 1 lžičku. kyselina citronová. Nalijte horký sirup do skleněných lahví a uzavřete. Skladujte na chladném místě.
Doporučuje:
Lesní Jahoda
Lesní jahoda / Fragaria vesca L. / je vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae. Roste v lesích, na loukách a keřích po celé zemi až do 2000 m nad mořem. Listy Lesní jahoda mají dlouhé stonky a skládají se ze tří zoubkovaných vejčitých letáků. Barvy jsou bílé.
Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života
Kokos, kokosové mléko nebo kokosové hobliny obvykle spojujeme s dorty. Věděli jste ale, že kokosová palma v tropech se nazývá Strom života? A ne nadarmo. Kokosová šťáva se získává z nezralých zelených plodů. Je průhledný, se sladkokyselou chutí.
Letní Středomořská Strava - Zdroj Zdraví A Dlouhověkosti
Po mnoho staletí tradiční zdravé stravování vyléčilo nemoci a prodloužilo život obyvatel slunečného pobřeží Středozemního moře. Lékaři, kteří tento fenomén studovali, dospěli k závěru, že používání receptů společných pro tyto země může změnit životy všech ostatních na světě.
Lesní Jahoda - Lahodné Ovoce A Cenná Bylina
Lesní jahoda je jedinečné ovoce, které je extrémně bohaté na vitamíny a má prokazatelně zdravý náboj. Jeho čerstvé ovoce a čaj z listů jsou kouzelným lékem na všechny druhy jater, zažívacích a kardiovaskulárních chorob. Jahodové plody se jako první objevují na jaře.
Prachová Houba - Silný Zdroj Zdraví
Plíseň je rozšířená po celé zemi. Je parazitický a vyskytuje se na listnatých stromech. Její latinský název je Fomes fomentarius. Patří do čeledi Polyporaceae. Plodnice má tvar kopyta. Šedá, šedobílá nebo tmavě šedá. V průběhu let se Google zvětšoval přidáním nové, širší vrstvy v dolní části.
