Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života

Video: Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života

Video: Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, Září
Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života
Kokos - Tropický Zdroj Zdraví A života
Anonim

Kokos, kokosové mléko nebo kokosové hobliny obvykle spojujeme s dorty. Věděli jste ale, že kokosová palma v tropech se nazývá Strom života? A ne nadarmo.

Kokosová šťáva se získává z nezralých zelených plodů. Je průhledný, se sladkokyselou chutí. Domorodci ji často používali jako pitnou vodu, protože úplně uhasila žízeň. Kokosová šťáva obsahuje mnoho minerálů, doporučuje se konzumovat při těžkém cvičení.

Obyvatelé tropických zemí používají kokosový džus jako tonikum a na jeho základě připravují různé koktejly. Kokosová šťáva neobsahuje tuky a má nízký obsah kalorií - 100 mililitrů obsahuje pouze 16,7 kcal.

Kokosové mléko se již získává ze zralého ovoce. Je to také kokosová šťáva, ale již nasycená tukem. Je to bílá emulze husté konzistence, výrazné sladké chuti a vůně.

Kokosový ořech
Kokosový ořech

Stejně jako kokosová šťáva je kokosové mléko velmi dobré pro zdraví. Obsahuje velké množství aminokyselin, vitamínů a kyseliny askorbové. Podle východní medicíny kokosové mléko stimuluje kardiovaskulární systém.

Při vaření se kokosové mléko přidává do různých polévek, omáček, které se používají jako koření k vaření ryb nebo skopového masa.

Pokud se snažíte zhubnout, neměli byste zneužívat kokosové mléko ani výrobky, které jej obsahují. Na rozdíl od kokosového džusu je velmi mastný a obsahuje velké množství kalorií.

Kokosový dort
Kokosový dort

Kokosový olej se extrahuje ze sušeného vnitřku kokosu, který se používá v cukrářském průmyslu. Strouhaný se používá k zdobení cukrovinek - cukrovinek, sladkostí, čokolád, koláčů, dortů.

Protože kokosový olej pomáhá tělu vstřebávat vápník lépe, lékaři doporučují jeho použití k prevenci osteoporózy, posílení kostí a zubů.

Pokud to musíme shrnout několika slovy - kokos je přírodní poklad, tropický zdroj zdraví a života.

Doporučuje: