2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Plněné papriky lze připravit s různými náplněmi - masovými nebo chudými. Náplň je však nezbytnou součástí jídla. Existuje mnoho omáček, které můžete nalít na pečené papriky, zde je několik z nich:
- Potřebujete 1 čajovou lžičku jogurtu a jedno vejce do vhodné nádoby na sporáku. Jakmile je směs teplá, přidejte 2 lžíce mouky a intenzivně promíchejte. Je dobré přidat špetku nebo dvě soli a trochu mletého černého pepře.
Samozřejmě můžete porazit pouze vejce a mléko, bez koření a dokonce i bez zahřívání směsi. Produkty stačí vyjmout z chladničky, aby byly teplé při pokojové teplotě. Porazte je a až budou papriky hotové - nalijte směs. Pečte, dokud poleva není zlatá, a vypněte.
Do mléka můžete také přidat lžičku jedlé sody - to způsobí, že poleva bude nadýchanější. Vejce se zvětšují podle toho, kolik paprik je.
Stejná poleva s jogurtem má mnoho možností přípravy - dalším návrhem je rozpustit kousek másla na pánvi a dát lžičku papriky.
Do této doby jste již porazili jogurt a vejce. Na červenou papriku postupně nalijte vaječné mléko a směs silně míchejte drátěnou metlou. Když se vaří, odstavte je z ohně, dochuťte kořením a nalijte pepř.
Můžete také udělat náplň čerstvým mlékem. Přibližné množství 400 ml, 2–3 vejce, 2 lžíce mouky, pepř, sůl. Porazte známou technologii - vejce, poté přidejte mléko, nakonec přidejte mouku a koření.
Tato náplň je velmi vhodná pro předpečené papriky plněné masem nebo mletým masem. Položte papriky, nalijte polevu a teprve potom dejte vše dohromady, abyste je mohli péct v troubě.
Je čas na rajčatovou omáčku - k tomu potřebujete 4 rajčata, sůl, 1 čajovou lžičku cukru, petržel a olej. Nastrouhejte rajčata na jemném struhadle, nepřidávejte jejich slupky. Přidejte k nim sůl a cukr, přidejte tuk a nadrobno nasekanou petrželku - přelijte papriky a pečte. Pokud nemáte rádi petržel, můžete si dát bazalku.
Pokud máte rádi improvizace, doporučujeme vám smažit kostku másla a dát pár lžiček mouky. Po smažení přidejte omáčku k již pečeným paprikám a některým kořením podle vašeho výběru. Poté dejte sklenici jogurtu a trochu roztaveného nebo uzeného sýra.
Doporučuje:
Chutné Nápady Na Plněnou Zeleninu
Plněné papriky jsou oblíbené u mnoha lidí, ale své blízké můžete překvapit jinou plněnou zeleninou. Zajímavý a originální recept je s použitím piniových oříšků, lilku a cukety. Potřebujete sto padesát gramů piniových oříšků, jeden kilogram špenátu, dvě stě gramů strouhaného žlutého sýra, tři lžíce olivového oleje, tři středně velké cukety a lilek.
Jak Vyrobit Plněnou Papriku S Omáčkou - Průvodce Pro Začátečníky
Plněné papriky jsou tradiční bulharské jídlo. Existuje mnoho odrůd - s rýží a mletým masem, pouze s rýží, s vejcem a sýrem, stejně jako tradiční štědrovečerní sušené papriky plněné fazolemi. Rýži lze také nahradit bulgurem. Můžete také připravit burekové papriky, které se po naplnění vejcem a sýrem pečou.
Tajný Recept Na Plněnou Kachnu Se Zeleninou
Každá žena v domácnosti miluje potěšení svaté rodiny a překvapení lahodnými pokrmy. Vaření má však také posvátný význam, protože jsou to lahodné pokrmy, které nás shromažďují kolem stolu s našimi nejdůležitějšími a blízkými lidmi. Je mylná představa, že k přípravě lahodného jídla to automaticky znamená, že musíte mít super sílu a obrovské kulinářské znalosti.
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku
Plněné papriky s mletým masem a rýží Nezbytné produkty: 1 kg umyté a očištěné od semen paprik, 500 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 velký šálek umyté a sušené rýže, 3 lžíce oleje, 3 lžíce mouky, pepř, paprika, sůl, kmín a slaná chuť.
3 Recepty Na Plněnou Dýni, Které Můžete Letos V Zimě Vyzkoušet
Věděli jste, že dýně patří do skupiny tzv ovocná zelenina? Může být použit jak na dezerty, tak jako součást hlavních jídel nebo salátů. Tento produkt lze kombinovat s mlékem, medem, cukrem, ořechy, ovocem, zeleninou a dokonce i masem. V dýňové sezóně vám nabízíme tři plněné dýňové recepty, které můžete letos v zimě vyzkoušet .
