Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku

Obsah:

Video: Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku

Video: Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku
Video: Plněné papriky s rajskou omáčkou recept 2024, Září
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku
Pět Způsobů, Jak Vyrobit Plněnou Papriku
Anonim

Plněné papriky s mletým masem a rýží

Nezbytné produkty: 1 kg umyté a očištěné od semen paprik, 500 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 velký šálek umyté a sušené rýže, 3 lžíce oleje, 3 lžíce mouky, pepř, paprika, sůl, kmín a slaná chuť.

Způsob přípravy: Na rozpálené široké pánvi nalijte olej a smažte nadrobno nakrájenou cibuli s rýží. Do této směsi za stálého míchání přidejte mleté maso. Přidejte trochu vody a jakmile rýže mírně nabobtná, vyjměte nádobu z ohně.

Přidejte všechny koření a papriky naplňte připravenou nádivkou. Okraje zasuňte trochou mouky, aby náplň neunikla, naaranžujte je na vymastenou pánev, přidejte trochu vody a dejte je péct do vyhřáté trouby na 220 stupňů.

Štíhlá plněná paprika

Papriky s houbami a rýží
Papriky s houbami a rýží

Nezbytné produkty: 1 kg umytých a očištěných paprik, 1 velký šálek umyté a sušené rýže, 1 cibule, 250 g umytých a nadrobno nakrájených hub, 3 lžíce oleje, 10-15 vykostěných oliv, sůl, pepř a máta podle chuti.

Způsob přípravy: Nalijte tuk do pánve a smažte nadrobno nakrájenou cibuli spolu s rýží. Přidejte houby a olivy a trochu vody. Jakmile se vaří, přidejte koření a vše promíchejte. Touto směsí naplňte papriky, naaranžujte je na vymastenou pánev, přidejte trochu vody a pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů.

Sušené papriky s fazolemi

Nezbytné produkty: 1 kg sušených paprik předem namočených ve vroucí vodě, zbavených a očištěných semen, 1 velká nádoba se zralými fazolemi, 1 jemně nakrájená mrkev, 1 hlava jemně nakrájené cibule, 5 lžící oleje, 2 lžíce mouky, 1 lžíce červené pepř, sůl, máta a slaná chuť.

Způsob přípravy: Na rozpáleném oleji osmažte cibuli a mrkev. Jakmile změknete, rychle smažte mouku s červenou paprikou, dávejte pozor, aby se nespálila. Přidejte vymačkané fazole a míchejte, dokud nezhoustnou. V případě potřeby přidejte trochu vody. Přidejte všechna koření, směs promíchejte a naplňte ji paprikou. Vložte do vymastené pánve v předehřáté troubě na 220 stupňů.

sušené papriky s fazolemi
sušené papriky s fazolemi

Plněné papriky se sýrem

Nezbytné produkty: 2 červená a 2 zelená semínka a umyté papriky, 1–2 šálky strouhaného sýra, 1/2 stroužku česneku, několik oliv s vykostěnými lžícemi, 1 lžíce majonézy, pár větviček kopru.

Způsob přípravy: V misce smíchejte sýr, nakrájené olivy, nasekaný kopr, nasekaný česnek a majonézu. Vše dobře promíchejte a touto směsí naplňte papriky. Nechejte 2 hodiny v chladničce, poté nakrájejte na plátky a podávejte na velkém talíři jako studené předkrm.

Plněné burek papriky

Nezbytné produkty: 1 sklenice oloupané pečené papriky, 3-4 šálky předem připraveného pyré, pár větviček kopru, olej na smažení, strouhanka na válcování.

Způsob přípravy: Nechte papriky dobře odtéct. Naplňte pyré, do kterého jste přidali jemně nasekaný kopr, vmíchejte do mouky a smažte z obou stran na velmi horkém oleji.

Doporučuje: