2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
S nástupem chladných zimních dnů stále více sáhneme po našem oblíbeném hřejivém nápoji. Existuje mnoho pravidel pro přípravu čaje, ale často je ignorujeme.
Mnoho z nás věří, že čaj by se měl pít horký. To však může způsobit popáleniny sliznice úst, hrdla, jícnu a žaludku. Kromě toho může ještě více zapálit bolest v krku.
Čaj by se měl pít teplý a jeho teplota by neměla překročit 56 stupňů. Cílem je, aby se tělo potilo a odstranilo toxiny z těla.
Čaj by se neměl vařit příliš dlouho. To zbavuje nápoj jeho blahodárných vlastností, protože fenoly, lipidy a lehké oleje v jeho složení začínají oxidovat. Stává se transparentní a ztrácí svou vůni a chuť. Dávka by měla být namočena maximálně 5-10 minut.
Kromě toho, že jste příliš dlouho, neměli byste to s opakovanou infuzí přehánět. První čaj nese až 50% účinných látek ze svých složek. S každou další infuzí toto procento klesá a po čtvrté má horká kapalina pouze 1-2% užitečné vlastnosti. Kromě toho, pokud se čaj vaří delší dobu, riskujete, že se do něj dostanou škodlivé látky, protože se uvolňují jako poslední.
Čas na čaj také záleží. Nejlepší je konzumovat 20-30 minut před jídlem, protože okamžité pití čaje před jídlem ředí sliny a žaludeční šťávu. Pokud se rozhodnete pít čaj po jídle, počkejte alespoň 30 minut, protože má schopnost ztvrdnout bílkoviny a železo v potravinách. Tímto způsobem se tělem obtížněji vstřebávají.
Nedoporučuje se užívat čaj a léky současně. Tanin v čaji v kombinaci s léky tvoří sraženinu. To brání jejich asimilaci.
Mnoho lidí dává přednost nahrazení kávy zeleným a černým čajem. Jsou extrémně silné díky taninům, které obsahují. Pokud to však s nimi přeženete, může to vést k nespavosti a bolestem hlavy. Silné čaje by se navíc neměly užívat na lačný žaludek, protože způsobují problémy se slezinou a žaludkem.
Kromě horkého čaje lze čaj připravovat také studený. Na rozdíl od tepla, které se pije na uklidnění a zahřátí, chlad přináší veselost a energii. Je dobré pít mírně vychlazené, ne ledové.
Doporučuje:
Jak Správně Připravit Pohanku?
Pohanka, o které se v posledním desetiletí hovoří stále více, si získává stále větší oblibu. Na tom není nic zvláštního, protože je to skutečná bomba neocenitelných ingrediencí. Obsahuje více bílkovin než maso a masné výrobky, mnoho vitamínů a minerálů, přičemž má extrémně nízký obsah tuku.
6 Tipů: Jak Správně Připravit Lahodnou Quinoa
Teoreticky příprava quinoa je relativně snadné. V praxi to však může být mnohem komplikovanější. Dávkování, oplachování a používání pokrmů skrývá dostatek pastí, které rozzáří naši radost z vaření. Proto musíme provést několik kroků, abychom mohli být konečně spokojeni sami se sebou a chutí naší quinoa.
Zde Je Návod, Jak Správně Připravit Nakládané Okurky V Plechovce
Příprava zeleniny a ovoce ke konzumaci v zimě má v Bulharsku dlouhou tradici. Mezi nejpreferovanější zimní zeleninu na domácím stole patří okurky. Je to proto, že se snadno připravuje, je připraven za krátkou dobu a je samozřejmě známý svou jedinečnou chutí.
Vitamin Morkov A Jak Ho Správně Připravit
Když jste byli malí, často vám říkali, že když budete jíst mrkev, budete mít dobrý zrak? Pravděpodobně ano a pravděpodobně proto, že je to docela pravda. Mrkev je opravdu dobrá pro oči a zvyšuje imunitu, protože je jedním z nejlepších zdrojů provitaminu A, karotenoidů, alfa-karotenu a beta-karotenu.
Jak Připravit Kubánský Punčový čaj, Vietnamský A Ruský čaj
V textu nabízíme tři zajímavé recepty na přípravu osvěžujících nápojů s čajem. Podívejte se, jak rychle a snadno můžete přidat exotiku na přátelská setkání připravením následujících receptů: Kubánský čajový punč Budete potřebovat: 7 čajových lžiček čaje, drcené hřebíček (na špičce nože), půl litru vroucí vody, 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy, 1 šálek borůvkové šťávy, 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy, několik kostky ananasu.
