Proč Konzumovat Odstředěný Sýr?

Video: Proč Konzumovat Odstředěný Sýr?

Video: Proč Konzumovat Odstředěný Sýr?
Video: Пробуем вонючий сыр Эпуас (Époisses) по-честному 2024, Září
Proč Konzumovat Odstředěný Sýr?
Proč Konzumovat Odstředěný Sýr?
Anonim

Kromě toho, že jsou mléčné výrobky vynikající, jsou také velmi užitečné, protože dodávají tělu bílkoviny, vápník a vitamíny. Sýr je tradiční produkt pro náš stůl a oblíbený předkrm pro mnoho Bulharů. V naší národní kuchyni se nachází v mnoha různých receptech.

Tělo by nemělo být zbaveno užitečných složek mléčných výrobků. Aby se však zabránilo zvýšenému příjmu tuků při konzumaci sýrů a následným problémům, jako je obezita, vysoký cholesterol a nemoci, které způsobují, odborníci doporučují použití odstředěné sýry.

Má stejné prospěšné přísady jako plnotučné sýry, ale nepoškodí tělo s vysokým obsahem kalorií. Se snížením tuku v sýru klesá také obsah kalorií, nasycených tuků a cholesterolu, ale cenné minerály a vitamíny těla zůstávají zachovány.

Odstředěný sýr obsahuje bílkoviny, vápník, hořčík, kyselinu listovou, vitamíny B1, B2, B6, B12. Obsahuje také vitamíny A, D a E. Proto by měl být na našem stole pravidelně přítomen sýr.

Vápník hraje klíčovou roli při stavbě kostí a zubů a jejich pevnosti. Pro sportovce je obzvláště důležité jíst dostatek mléčných výrobků. Konzumace sýra také zlepšuje hustotu kostí. Ačkoli jsou již k dispozici všechny druhy doplňků, je nejlepší, aby tělo dostalo potřebný vápník z potravy.

Sýr
Sýr

Lidé, kteří pracují v interiérech nebo žijí na místech s malým množstvím slunce, si nemohou sami vyrobit dostatek vitaminu D, který pomáhá tělu vstřebávat vápník. Doporučuje se konzumovat je pravidelně odstředěné sýry.

Studie provedená ve Španělsku ukázala, že konzumace odstředěného mléka, včetně sýrů, pomáhá snižovat krevní tlak. Vědci studovali více než 5 000 lidí a zjistili, že ti, kteří jedli nízkotučné potraviny, měli o 24 procent nižší riziko vysokého krevního tlaku než ti, kteří jedli nízkotučné potraviny.

Vědci naznačují, že důvodem těchto výsledků jsou bílkoviny v odtučněných produktech, které mohou mít podobné vlastnosti jako léky na snížení krevního tlaku.

Odstředěný sýr mohou bez obav konzumovat lidé, kteří chtějí zhubnout, protože je nízkokalorický. Je vhodný i pro diabetiky.

Doporučuje: