2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Narazil jsem na bulharský web s receptem na vatikánský chléb. Začal jsem být zvědavý a skutečnost, že tento chléb byl vyroben pouze jednou v životě, se mi nelíbila.
Druhá věc, kterou vám někdo musí dát, aby vám to udělala, mi také připadala divná. Koneckonců, tento recept má začátek, že? Začal jsem se hrabat v italských stránkách. A tady je příběh:
Toto je dort (viz galerie) s názvem San Antonio (sant'Antonio di Padova). Je také známý jako dort Padre Pio nebo dort přátelství.
San Antonio se slaví 13. června a prý hnětl chléb a rozdával ho chudým.
V tento den se vyrábějí koláče a dovážejí se do kostela.
V Itálii se také předává v řetězci, ale každý to může udělat sám a bez nutnosti distribuovat droždí. Ve většině případů lze řetěz považovat za přátelství. Příprava je 10 dní.
Zde je původní recept:
Při tvorbě je třeba dodržovat některá pravidla:
1. Vždy by to mělo začít v neděli;
2. Směs by měla být uchovávána při pokojové teplotě a nikdy v chladničce;
3. Použité nádoby musí být vyrobeny ze skla nebo keramiky;
4. Lze použít pouze dřevěnou lžíci a nikdy běžnou lžící, mixérem nebo rukama;
5. Dort by měl být vyroben pouze jednou osobou a neměl by se ho dotýkat rukama.
Nezbytné produkty:
4 šálky mouky, 3 šálky cukru, 1 šálek mléka, 1 šálek oleje, 1 šálek nasekaných vlašských ořechů, 2 špetky skořice, 150 g rozinek, 1 jablko, 2 vejce, 2 balení. vanilka, 1 balení. prášek do pečiva, 1 špetka soli, práškový cukr na ozdobu
Příprava:
1 den neděle
Do misky, kde ji budete připravovat, dejte 1 šálek mouky a 1 šálek cukru. Nemíchejte, ale přikryjte ručníkem nebo potravinářskou fólií;
2 dny
Jen promíchejte dřevěnou lžící a znovu zakryjte;
3. a 4. den
Nedotýkej se toho;
5 dní
Přidejte 1 šálek mouky, 1 šálek cukru a 1 šálek mléka, ale nemíchejte, přikryjte;
6 dní
Míchejte a zakryjte;
7, 8 a 9 dní
Nedotýkej se toho;
10 dní
Dobře promíchejte a pokud máte v plánu distribuovat, vložte 3 šálky směsi. Zbytek (4) přidejte 2 šálky mouky, 1 šálek cukru, 1 šálek oleje, nasekané vlašské ořechy, skořici, rozinky (namočené v teplé vodě), nadrobno nakrájené jablko, 2 vejce, vanilku, prášek do pečiva a špetku soli.
Dobře promíchejte, vložte do vhodné pekáče, udělejte 3 přání svým blízkým, pomodlete se a pečte při 180 stupních po dobu 35-40 minut. Když koláč vychladne, posypeme ho práškovým cukrem.
Pokud chcete udělat dort jen pro vás, začněte s přípravou 5. den. Můžete si vybrat svatého nebo si ho připravit na speciální den.
Doporučuje:
Druhy Chlebů
Výhod chleba je mnoho, ale nejdůležitější z nich je to, že si obalovaný produkt dokáže uchovat svoji šťavnatost. V praxi se připravuje, smaží, ale kvůli chlebům, které ho chrání, zůstává se všemi šťávami. Existuje mnoho druhů chleba, které jsou vhodné pro různé výrobky - pro maso, pro zeleninu.
Lži A Pravdy O Chlebu
Chléb je jednou z nejstarších potravin, z nichž si lidstvo vydělává na živobytí. Je nedílnou součástí našeho stolu. V dnešní době existuje mnoho různých druhů chleba, které si vybíráme podle svých chuťových preferencí a zdravotních problémů.
Díky Chlebu Zhubnete
Ve své touze zhubnout mnoho žen kategoricky vylučuje chléb ze svého jídelníčku. Před několika dny však izraelští lékaři vyhlásili chléb jako nejlepší produkt na hubnutí. Jednou z vlastností chleba je regulace hladiny serotoninu. Olga Kessner, vedoucí kliniky výživy Ihilov, vysvětluje, kdo zase ovládá pocit hladu a sytosti.
Zajímavá Fakta O Chlebu
Téměř každý jí chléb každý den - jako sendvič, s medem nebo džemem nebo dokonce jako dezert s tekutou čokoládou. Ačkoli ho lidé na celém světě jedí už tisíce let, existují věci, které o chlebu nevíme. Každý den jíme více než 9 000 000 palet chleba.
Zdravé Alternativy K Pšeničnému Chlebu
Stále více lidí dnes trpí nesnášenlivostí lepku. A pokud si myslíte, že vyhýbání se pšenici je jen moderní výstřelek, pravdou je, že nesnášenlivost tohoto proteinu je skutečná nemoc. Jeho konzumace způsobí nepříjemné a bolestivé příznaky. Nebo se chcete vyhnout pšeničné mouce, protože držíte dietu.