2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Itálie je známá nejen pro města jako Benátky, Řím, Milán, Florencie a mnoho dalších, pro své přírodní zajímavosti, nádherné pláže a majestátní Alpy a Dolomity, ale také pro to, že je losem módy, umění, spisovatelů, básníků, umělci a hudebníci.
V neposlední řadě je Itálie známá svou kuchyní, která si získala celosvětovou popularitu. Ačkoli si většina lidí spojuje tuto slunnou zemi a její ostrovy pouze s pizzou a širokou škálou těstovin a antipast, italská kuchyně se může pochlubit také svými jedinečnými dezerty. Pokud jste se rozhodli navštívit Itálii, nezapomeňte vyzkoušet její sladká pokušení. Tady musíte vyzkoušet v různých částech Itálie:
1. Region Ligurie a část Toskánska
- Canestrelli (mandlové sladkosti)
- Pozdní dolce fritt (sladká smetana, která se peče)
- Ravioli dolchi (sudy na sladké těstoviny)
2. Údolí řeky Po
- Semifreddo (druh zmrzlinového dortu)
- Tiramisu (mascarpone dort)
- Monte Bianco (kaštanové pyré se smetanou)
- Frajole alaceto (marinované jahody)
3. Alpská oblast
- Strude di melee (jablečný závin)
- Amaretti (mandlové sladkosti)
- Crostoli (smažené pečivo)
4. Toskánsko a Umbrie
- Panforte di Siena (zeleninový dort)
- Biscuits di Prato (mandlové plátky)
- Zukoto (zmrzlinový dort ve formě kopule)
5. Lazio a Sardinie
- Crostata di viscole (třešňový koláč)
- Ricotta gelato (ricotta sýr a rumová zmrzlina)
- Pardulas (tvarohové koláče)
6. Abruzzo, Molise a Puglia
- Parozo (čokoládový dort)
- Torone (mandlové a lískové sladkosti)
7. Kampaň a bazilika
- anglická polévka ala napoletana (sušenky s vanilkovým krémem)
- káva Covilha di (krém na studenou kávu)
- Grano dolce (pšeničné sladkosti)
8. Kalábrie a Sicílie
- sicilská pokladna (sváteční dort)
- pískání (plněné broskve)
- Buddy di ricotta (pudink ricotty)
- Vecchiarele (smažený perník)
Bez ohledu na to, na které dezerty se zaměřujete, nezapomeňte vyzkoušet slavnou italskou kávu, ale mějte na paměti, že na některých místech může být docela silná.
Doporučuje:
Oblíbené Italské Sýry, Které Byste Měli Vyzkoušet
Italská kuchyně se stala populární po celém světě díky mnoha druhům těstovin, rozmanitosti pizzy, lahodných bruschett a v neposlední řadě také kvalitním sýrům. V různých regionech Itálie můžete vyzkoušet různé druhy sýrů, které se připravují typickým způsobem a lze je kombinovat s různými výrobky.
Oblíbené Francouzské Dezerty
Jako všechno, co dělají Francouzi, a francouzské dezerty jsou vytvořeny pro milovníky. Tají se v ústech a jejich fanoušci jsou po celém světě. A nějakým způsobem, vzhledem k tomu, že francouzské dezerty jsou považovány za jeden z nejlepších v historii cukrovinek.
Oblíbené Dezerty Španělů
Španělské dezerty jsou velmi rozmanité, ale existují i ty, které každá správná španělská žena v domácnosti ráda připravuje pro svou rodinu. Tady jsou některé z nich: Melindresovo pečivo Nezbytné produkty: 12 žloutků, 3 lžíce cukru, kůra 1 citronu, 1 čajová lžička skořice, 100 g másla, 1 lžíce tmelu, 200 g mouky, 4 lžíce práškového cukru Způsob přípravy:
Ledové Italské Dezerty
Jedním z nejchutnějších italských dezertů je sicilská krabička - to je mražený dort s tvarohem. Potřebujete 5 lžící smetany, 200 gramů práškového cukru, 500 gramů tvarohu, 1 vanilku, 150 gramů rozinek, 50 gramů kandovaného ovoce podle vašeho výběru, 5 lžící mletých vlašských ořechů, 100 gramů přírodní čokolády, 1 hotovou - vyrobená dortová forma, 50 gramů likéru dle výběru.
Oblíbené Dezerty Rusů
Rusko je obrovská země a jeho kuchyně je velmi různorodá v závislosti na tom, ve které části země se nacházíte. Pokud jde o dezerty, existují některé velmi univerzální recepty, které ruská kuchyně proslavila po celém světě. Je charakteristické, že v mnoha receptech se nepoužívá cukr, ale med, protože včelí produkt je po staletí přítomen na ruském stole.
