Tradiční Recepty Na Den Svatého Todora

Obsah:

Video: Tradiční Recepty Na Den Svatého Todora

Video: Tradiční Recepty Na Den Svatého Todora
Video: Рецепт от мамули.Очень вкусная квашеная капуста. 2024, Prosinec
Tradiční Recepty Na Den Svatého Todora
Tradiční Recepty Na Den Svatého Todora
Anonim

Todorovden je jedním z nejjasnějších křesťanských svátků na památku sv. velký mučedník Theodore Tyrone.

Tento svátek je také známý jako Horse Easter - kůň, protože se pak organizují kushii a koně se slavnostně oblékají střapci, a Velikonoce, protože svátek je mobilní a slaví se během prvního půstního týdne. Letos Todorovden připadá na 20. března.

Na den svatého Todora všichni jmenovci vítají své hosty pro zdraví a zacházejí s nimi vhodně. Tak jako stůl na Den svatého Todora zpravidla by to mělo být pouze z libového jídla, v následujících řádcích jsme se rozhodli představit vám naše návrhy. Abys na poslední chvíli nepřemýšlel, co přesně připravit.

Polévky a vývary

V každé kuchyňské skříni nebo skříni je balíček fazolí nebo čočky, jmenovitě patří mezi nejběžnější polévky ke Dni svatého Todora. Znovu zdůrazňujeme, že v nich nemůže být nic masa, ale stále se řídíme starými zvyky. K oběma polévkám se hodí zelenina, jako je cibule, mrkev, česnek, máta a slaná.

tradiční pokrmy na sv. Todora
tradiční pokrmy na sv. Todora

Můžete také přidat trochu rajčat, ale v této sezóně je určitě lepší použít konzervovaná rajčata, než ta, která se prodávají čerstvá v obchodech a která často chutnají jako plast.

Další hubené polévky, které můžete připravit, jsou houbová polévka, polévka z kysaného zelí, cibulová polévka, česneková polévka nebo zelená polévka, jako je špenát, dock, šťovík a další (pokud jsou již k dispozici jako sezónní).

Saláty

Vzhledem k tomu, že Den svatého Todora se obvykle slaví buď v únoru nebo v březnu, nemůžeme vám doporučit, abyste si připravili čerstvé saláty. Můžete však nabídnout různé okurky, kysané zelí nebo pečené papriky. Ten druhý - opět, pokud jste zmrazili nebo konzervovali.

Hlavní jídla

Kromě toho, že hlavní jídla musí být opět štíhlá, nemáte před sebou žádná omezení. Ulehčete si v kuchyni. Můžete si připravit libovou sarma s rýží nebo plněné papriky s bramborami a pórek nebo fazole.

koláč na den svatého Todora
koláč na den svatého Todora

Masové kuličky z čerstvé zeleniny nebo brambor jsou oblíbené jak pro malé, tak pro staré. Dobré je také kysané zelí s rýží nebo bez rýže, bramborový guláš nebo dušené zelené fazolky.

Koláč a / nebo chléb, stejně jako vařená pšenice jsou povinné u stolu v den svatého Todora. Bez ohledu na to, jak moc jste se při přípravě stolu na Den svatého Todora dosud snažili, pokud na stole neservírujete chléb, koláč nebo pšenici, vaše úsilí by vyšlo nazmar.

Pokud chcete vidět nějaké konkrétní nápady, podívejte se na některé osvědčené recepty ke Dni svatého Todora.

Doporučuje: