Co Jíst Místo Chleba?

Obsah:

Video: Co Jíst Místo Chleba?

Video: Co Jíst Místo Chleba?
Video: Nejjednodušší recept na housky - můžete je jíst místo chleba! 2024, Prosinec
Co Jíst Místo Chleba?
Co Jíst Místo Chleba?
Anonim

Chléb, zejména bílý, konzumují Bulhaři téměř při každém jídle. Kromě zdravých ingrediencí, které přináší naše živobytí, se však prokázalo, že také vede k přibírání na váze.

To je důvod, proč odborníci doporučují konzumovat celozrnný chléb a těstoviny, které mají vysoký obsah vlákniny a mohou je užívat i lidé s cukrovkou.

Dalším důležitým faktorem je, že cenné vitamíny, které vám chléb poskytuje, pocházejí hlavně z žitného chleba a celozrnného chleba, nikoli z pšeničné mouky.

Snad nejdůležitější věcí v tomto směru je to, že stačí konzumovat 2 plátky chleba denně a při konzumaci dalších potravin ze skupiny škrobů se tomu úplně vyhnout. Zde je to, co můžete jíst místo chleba, a proto při konzumaci těchto potravin nedávejte chléb na stůl:

Těstoviny
Těstoviny

1. Těstoviny

To zahrnuje všechny druhy špaget, těstovin, tagliatelle, fusilli, lasagne, kuskusu atd. Ačkoli většina lidí v takových případech nekonzumuje chléb, stále existují lidé, kteří jsou kojeni starými bulharskými zvyklostmi na stravování a jsou v pořádku. jíst plátek nebo dva chleba. Pravdou je, že tento zvyk musí být zcela odstraněn, protože je to, jako byste konzumovali 2 nebo 3 porce těstovin.

2. Brambory

Když mluvíme o hranolkách, bramborovém salátu nebo voňavých opečených bramborách, jen stěží si vzpomenete na chleba. Ale přemýšlejte o tom, pokud je to lahodná bramborová krémová polévka nebo bramborový guláš, ve kterém si nemůžete pomoci, ale chcete namočit kousek chleba? Kupodivu, i zde se to nehodí a je lepší jej nahradit čerstvým salátem, protože všechny bramborové pokrmy jsou dostatečně výživné samy o sobě.

Rýže
Rýže

3. Rýže

Rýže také patří ke škrobnatým potravinám a konzumace chleba při jídle připraveném z rýže je nemyslitelná. Představte si, že vám bude podáván krajíc chleba v nádherném japonském sushi baru spolu s nádherně podávanými mořskými řasami a rýžovým maki sushi.

4. Fazole, čočka, hrášek, kukuřice atd. luštěniny

Zřídka uvidíte Bulhara, který nebude dávat chléb na stůl, pokud jde o tradiční fazolovou polévku. I tento typický balkánský zvyk však musí být překonán, protože všechny luštěniny jsou dostatečně syté a výživné a nemusí být doprovázeny chlebem.

Doporučuje: