Z Jakých Potravin Získat Vitamin C

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Vitamin C pomáhá tělu absorbovat železo, udržovat zdravé tkáně a silný imunitní systém. Je silným spojencem v našich pokusech vyhnout se nachlazení.

Doporučená denní dávka vitaminu C pro muže je 90 g, pro ženy 75 g a pro děti 50 mg. Nedávno byla zpochybněna účinnost pilulek s vitaminem C. Proto můžete být získáváme vitamin C z jídla. Nejlepší způsob, jak přijímat vitamín z ovoce a zeleniny, je konzumovat je syrové, protože jsou citlivé na teplo.

Podívejte se, jaké ovoce a zeleninu můžete získat požadované denní množství vitaminu C.. Možná vás překvapí, že pomeranče nejsou prvním zdrojem vitaminu.

Guava

Guava je bohatá na vitamín C. - Půl šálku ovoce obsahuje 188 mg vitaminu C a 56 kalorií. Jezte ovoce syrové.

červené papriky

Pravděpodobně vás okamžitě napadnou citrusy, když se zamyslíte nad svým imunitním systémem a zvýšíte svůj množství vitaminu C.ale červená paprika nabízí solidní dávku živin. Půl šálku syrové červené papriky obsahuje 142 mg vitaminu C a 20 kalorií.

Kiwi

Ovoce je bohatý na vitamín C., z průměrného kiwi můžete získat 70 mg vitaminu a 46 kalorií.

Pomeranče

Kdo by z tohoto ovoce odmítl osvěžující čerstvé ovoce. Pokud dáváte přednost tekuté formě, 3/4 šálku pomerančového džusu obsahuje 61-93 mg vitaminu C a 79-84 kalorií. Jeden středně velký pomeranč obsahuje 70 mg vitaminu C a 62 kalorií.

Zelené papriky

Nabízejí 60 mg vitaminu C na půl šálku a pouze 15 kalorií. Pokud jsou vařené, poskytují 51 mg vitaminu C.

Grepový džus

Grapefruitový džus poskytuje téměř stejné množství vitaminu C jako zelená paprika: 3/4 šálku obsahuje 50-70 mg vitaminu C a 71-86 kalorií.

Čerstvé jahody

Jahody jsou plné vlákniny a antioxidantů, včetně vitamínu C. Půl šálku jahod obsahuje 49 mg vitaminu a 27 kalorií.

Růžičková kapusta

Obsahuje 48 mg vitaminu C, 300 mikrogramů vitaminu K a pouze 28 kalorií.

Meloun

Čtvrtina středně velkého melounu má 47 mg vitaminu C a 51 kalorií.

St. potraviny s vysokým obsahem vitamínu C. K dispozici je také kale, kiwi, růžičková kapusta, citrony, liči, papája, jahody.

Jaké jsou výhody vitaminu C

1. Posílení zdraví srdce

Některé důkazy naznačují, že vitamin C může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění nebo jejich komplikací. Jedna studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali více vitaminu C, měli nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. Je však jasné, že konzumace většího množství ovoce a zeleniny může pomoci posílit zdraví srdce tím, že poskytne řadu vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny.

2. Posílení imunitního systému

Vitamin C má imunostimulační účinekkteré mohou tělu pomoci v boji proti chorobám, jako je nachlazení.

Jedna studie to zjistila vitamin C pomáhá k prevenci pneumonie a při léčbě tetanu. To také naznačují výsledky studie na zvířatech Vitamin C hraje roli při snižování zánětu plic v důsledku chřipky.

3. Snižování rizika některých druhů rakoviny

Vitamin C je antioxidant, takže může zabránit poškození způsobenému volnými radikály. To může pomoci předcházet nemocem, jako je rakovina.

Tento vitamin také hraje klíčovou roli téměř ve všech tkáních těla. Bez vitaminu C nemůže tělo produkovat kolagen, bílkovinu, která je potřebná k budování a udržování: zdravé kosti, klouby, kůže, tkáně trávicího traktu

Vitamin C je důležitou součástí imunitního systému, který je chráněn před viry, bakteriemi a jinými patogeny. Studie ukazují, že nízké hladiny vitaminu C vedou k problémům s imunitním systémem a dalším onemocněním.

Nedostatek vitaminu C může vést ke stavu, který se nazývá skorbut.

Nedostatek vitaminu C může způsobit:

- Bolest kloubů;

- krvácení z dásní;

- únava;

- pomalé hojení ran;

- Deprese;

- ztráta zubu.

Jakmile víte které potraviny jsou bohatým zdrojem vitaminu C., můžete to užívat častěji.

Potraviny bohaté na vitamín C., může být součástí téměř jakéhokoli jídla. Následující nápady na snídani, oběd a večeři mohou člověku pomoci uspokojit jeho každodenní potřeby vitaminu C.

Zdravá snídaně

Mnoho lidí pije k snídani sklenici pomerančového džusu, ale má vysoký obsah cukru. Ve skutečnosti některé značky pomerančového džusu obsahují tolik cukru jako sycené nápoje.

Místo toho si dopřejte ráno vitamín C s některými z těchto možností snídaně: omeleta se špenátem a houbami, omeleta s paprikou, veganské dezerty.

Zdravý oběd

Zdravý oběd může pomoci zabránit odpolední únavě a udržet hladinu energie až do večeře. Některé nápady na oběd s vitamínem C zahrnují: zdravé masové kuličky, zahradní polévku, houbový salát, avokádový salát, vitaminový salát, sýrový salát, kopřivovou polévku a další.

Zdravá večeře

Večeře může být bohatý zdroj vitaminu C.když člověk jedí zeleninu nebo maso s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.

Když vitamin C doprovází rostlinné potraviny bohaté na železo, tělo absorbuje železo efektivněji.

Nápady na večeři zahrnují: Zdravou polévku, libový boršč, dušené v kastrolu, paprikáš, popový guláš, grilované ryby s citronovou šťávou. Tyto návrhy jsou plné zeleniny, která je jasná zdroje vitaminu C..

Pamatovat si! Ovoce a zelenina jsou nejlepší dietní zdroje vitaminu C.. Konzumace různých těchto zdravých potravin pomůže lidem uspokojit jejich každodenní potřeby.

Vitamín C, Také známý kyselina askorbová, hraje v těle mnoho důležitých rolí. Je to zejména klíč pro imunitní systém, který pomáhá předcházet infekcím a bojovat proti nemocem.

Lidské tělo ne uchovává vitamin C. Lidé tedy musí tuto živinu získávat ze své stravy každý den. Rozpouští se ve vodě a veškerý přebytek se uvolňuje z těla tělesnými tekutinami.