2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Před lety byla polévka povinnou součástí stravy. V dnešních rodinách není v nabídce často. Většina dětí vůbec netuší, co je to mísa, a dospělí na tento druh jídla bohužel zapomněli.
A každý by měl jíst polévku - nemocnou i zdravou. Pomáhá předcházet žaludečním problémům. Ale v případě problému, nejčastěji zácpy, mohou pomoci polévky na uvolnění.
Základním pravidlem pro zácpu je jíst hodně celulózy. Je obsažen v zelenině, ze které lze připravit chutné a zdravé polévky. Taková je dýňová krémová polévka.
K dýňové krémové polévce potřebujete jednu střední dýni, 1–2 cibuli, 1 vařené vejce, sýr, petržel, sůl a pepř. Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a nakrájejte na malé kostky.
Smažte nakrájenou cibuli, dokud není průhledná. Když je dýně měkká, přidáme sůl, pepř a připravenou cibuli. Vše je smícháno v mixéru nebo mixéru.
Do pyré vložte strouhaný sýr a vejce. Na vrch posypeme nasekanou petrželkou. Toto lahodné jídlo má velmi dobrý účinek na žaludek a místo dýně lze použít mrkev.
Uvolňující cuketová polévka se vaří se zeleninovým vývarem. Nakrájejte cukety na kostky a vařte je ve vroucím vývaru, téměř hotové.
Rozmačkejte a přidejte lehce osmaženou mouku. Přidejte sůl a duste několik minut. Před podáváním dáme na talíř smetanu a na vrch posypeme petrželkou nebo koprem.
K přípravě zeleninového vývaru se odebírají kousky různých druhů zeleniny. Jsou vyčištěny a umyty, poté vařeny na mírném ohni. Když je připraven, vývar je filtrován a připraven k použití v polévkách.
Rajčatová polévka se zeleninou má také projímavý účinek. K jeho přípravě potřebujete 1 malé zelí, 200 gramů celeru, 5-6 cibule, 2 papriky, 400 gramů zelených fazolí, 5-6 rajčat a 1,5 litru rajčatové šťávy.
Veškerá zelenina se nakrájí, vloží se do hrnce a zalije se rajčatovou šťávou. Zelenina by měla být zakryta, takže pokud je to nutné, přidejte vodu.
Vařte na vysokou teplotu. Měl by vařit asi 10 minut. Zakryjte víkem, snižte teplotu a vařte dalších 10 minut. Před podáváním posypeme petrželkou.
Doporučuje:
Tradiční Bulharské Polévky
Tradiční bulharské recepty se formují po staletí a jsou v našem životě přítomny každý den. Tradice aromatizace a zavedené metody a techniky přípravy jsou syntézou evropské a asijské kuchyně. Bulharská kuchyně je velmi bohatá na polévky.
Potraviny Na Kypření
Mnoho lidí trpí zácpou na cestách, po stresu nebo po operaci. Ale když zácpa přetrvává měsíce nebo dokonce roky, je to již nemoc. Deset procent populace ve vyspělých západních zemích trpí chronickou zácpou, která postihuje hlavně ženy. S věkem tito lidé stále více trpí zácpou, protože střeva starších lidí zleniví.
Kypření A Pečení Potravin
Děti často trpí zácpou nebo poruchou a důvod obvykle spočívá ve skutečnosti, že jejich vylučovací a trávicí systém ještě není dostatečně vyvinutý a mnohem citlivější než u dospělých. Jelikož však mluvíme o dětech, můžeme se vyhýbat lékům a důvěřovat jídlu - pečlivě jej vybírat, aby nenastaly nepředvídané problémy.
Tajemství Lahodné Kuřecí Polévky
Jsme v období chřipky a chřipkových infekcí. Nejlepší prevence proti chřipkovým virům je dobrá kuřecí polévka . Taková polévka s námi dělá zázraky - lahodná a mimořádně zdravá. Ale v čem je tajemství lahodná kuřecí polévka ? Zde je několik tipů
Pravidla Babičky Pro Chutné Polévky A Polévky S Nádivkou A Budováním
Připravují se polévky a vývary z různých produktů: maso, drůbež, zelenina, ryby, luštěniny, těstoviny a ovoce. Polévky a vývary se dělí do dvou skupin: s nádivkou a se stavěním. Některé chudé a místní polévky se připravují s nádivkou, například:
