Několik Tipů Na Lahodné Pečené Kuře

Video: Několik Tipů Na Lahodné Pečené Kuře

Video: Několik Tipů Na Lahodné Pečené Kuře
Video: KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA ZELÍ SE SLANINOU! NEJLEPŠÍ TIP NA ÚŽASNÝ OBĚD! URČITĚ VYZKOUŠEJTE! ❤️ 2024, Listopad
Několik Tipů Na Lahodné Pečené Kuře
Několik Tipů Na Lahodné Pečené Kuře
Anonim

Aby bylo pečené kuře ještě chutnější, je třeba dodržovat některé jemnosti. Nejdůležitější z nich je výběr správného koření a produktů ke zlepšení chuti kuřete.

Estragon, rozmarýn, kmín a jakkoli to zní extravagantně, skořice a zázvor dokonale ladí s něžným kuřetem. Pokud chcete, aby kuře bylo šťavnaté, budete potřebovat injekční stříkačku.

S ním vložíte do kuřete speciální směs, než se naloží na špíz. Skládá se ze sto gramů dobře ohřátého vína bez varu. Je vhodnější použít červené víno a ne dezert.

Přidejte sůl podle chuti a velmi jemně mleté koření. Vše dobře promíchejte a naplňte stříkačku. Tato směs se vloží do křídel, nohou a prsou kuřete.

Uvnitř kuřete nalijte směs másla nebo olivového oleje smíchaného s horkým vínem v poměru jedna ku jedné. Pokud pečete kachnu, použijte koření, jako je kari, zázvor, majoránka, černý pepř a řebříček.

Grilované kuře
Grilované kuře

Pečená husa se stává velmi jemnou a voňavou, pokud k ní přidáte směs voňavého koření. Smíchejte stejné množství majoránky, rozmarýnu, černého pepře, kari a slaného.

K krůtímu masu je vhodný černý pepř, majoránka, rozmarýn a kmín. Ptačí játra se velmi dobře hodí k cibuli, trochě černého pepře, trochě rozmarýnu a špetce majoránky.

Do studené drůbeže je dobré přidat pálivou červenou papriku a velmi jemně nasekaný česnek. Po smíchání česneku s pepřem nastrúhejte maso a podávejte ho studené, nakrájené na podlouhlé kousky.

Výrobky jsou výrazně chutnější, pokud k nim přidáte v procesu vaření bobkový list, bílý pepř, česnek, citronovou šťávu. Je dobré osvěžit jejich chuť špetkou muškátového oříšku.

Vhodná je také petržel a hřebíček. Obyčejný hovězí salám se může proměnit ve skutečný svátek, pokud ho pečete s přídavkem sladké a pálivé červené papriky.

Doporučuje: