Potraviny Pro Podrážděný žaludek

Obsah:

Video: Potraviny Pro Podrážděný žaludek

Video: Potraviny Pro Podrážděný žaludek
Video: Nejlepší strava na podrážděný žaludek 2024, Listopad
Potraviny Pro Podrážděný žaludek
Potraviny Pro Podrážděný žaludek
Anonim

V rozrušení žaludku musí se rozdrtit nebo protřít přes cedník dřevěnou lžící na konzistenci vařené krupice a musí se připravovat párou nebo vodou. Příjem potravy je v malých porcích, až 6-8krát denně.

Můžete pít převařenou vodu, ale v žádném případě čerstvé mléko. Sladění horkých nápojů se nedoporučuje.

U žaludečních poruch se džusy pijí, pouze pokud jsou předem naředěny převařenou vodou, aby zbytečně nedráždily žaludek. Doporučuje se pít šípkový odvar v neomezeném množství - teplé nebo studené, ale ne slazené.

V případě žaludečních obtíží se doporučuje jíst polévky, ale musí být připraveny s takzvaným druhým vývarem. Vhodná je bramborová polévka.

První vývar se při jejich vaření nepoužívá - je velmi silný, takže se oddělí a do masa se přidá vařená voda. Do vývaru můžete přidat mleté libové maso a jemné nudle. Kuřecí, krůtí, hovězí, vepřové, ryby, vařené, pečené nebo mleté.

Suchary v nepořádku
Suchary v nepořádku

Chléb lze jíst, ale ne čerstvý, ale včerejší nebo ve formě sucharů. Mírné těstoviny bez droždí lze konzumovat. Občerstvení, krekry a saláty. Vejce - prostě ne měkká a ne více než jedno denně.

Ovoce a zelenina doplní tělo vitamíny a stopovými prvky, ale měly by být přijímány pouze předem zpracované. Jinak to bude mít špatný účinek na podrážděný žaludek.

Vhodná jídla pro podrážděný žaludek jsou zeleninové pyré, stejně jako zeleninové masové kuličky, které musí být v páře. Strouhanou nebo šťouchanou zeleninu lze použít k přípravě zeleninových krémových polévek, ale bez tuku.

Nepříznivé účinky na žaludeční nevolnost mít kyselé, slané, konzervované výrobky, marinády s octem, křenem a kořeněným kořením.

Měli byste se také vyvarovat suchého salámu, mastných sýrů, konzerv a čokolády. Všechny sladké výrobky zhoršují žaludeční poruchy, a proto se nedoporučují.

Sycené nápoje, alkohol a pivo by měly být z denního menu vyloučeny. Těžká jídla, jako jsou houby, by se za žádných okolností neměla přijímat.

Nikdo o této podmínce nemluví rád - průjem. Ačkoli to obvykle nezpůsobuje velké komplikace u dospělých, kteří netrpí jinými chronickými stavy, je to nepříjemné. Při léčbě průjmu hraje roli výživa.

Komplikace průjmu se mohou objevit u kojenců, malých dětí a starších osob, protože v tomto věku se tělo může rychleji dehydratovat.

Známky průjmu

Žaludeční nevolnost
Žaludeční nevolnost

Před výskytem vodnaté stolice můžete pociťovat křeče, bolesti břicha, nadýmání, nevolnost. Chuť k jídlu také klesá. Poté je nainstalován pocit nouzové defekace. V některých případech pak stolice obsahuje nestravitelné jídlo, hlen a zřídka krev. Tyto stolice mohou také doprovázet horečka, zimnice, únava, závratě. Někdy dokonce zahrnuje bolesti svalů, zvyšuje srdeční frekvenci. Zejména malé děti ztrácejí váhu, pokud trpí průjmem.

Příčiny podráždění žaludku

Průjem postihuje všechny věkové skupiny, ale je obzvláště nebezpečný u kojenců, malých dětí a starších osob. Pokud je průjem způsoben virovými nebo bakteriálními infekcemi, zmizí po 3–5 dnech. Pokud se osoba po tomto intervalu nezotavila, jsou nutné další testy. Například pokud trvá alespoň čtyři týdny, může to souviset s funkční poruchou nebo střevní onemocnění. Průjem má několik stupňů závažnosti - mírný, ale také velmi závažný, který u některých lidí může být život ohrožující, pokud nebude léčen lékařskou péčí. Hydratace je velmi důležitá - čistá voda, čaje, ale také elektrolyty (pokud vám to doporučí lékař). Důležitým aspektem, který by lidé s podrážděným žaludkem měli vzít v úvahu, je množství moči, které projde za 24 hodin. Všechny tyto informace jsou užitečné pro lékaře, aby se vyhnuli dehydrataci. Mezi další komplikace patří anémie (jsou-li stolice krvavé), nerovnováha elektrolytů, podvýživa.

Jíst po průjmu

Po epizodách průjmu je velmi důležité, jak nakrmíte své tělo. Smažená a tučná jídla nejsou vaši dobří přátelé. Na co se zaměřit výživa po rozrušení žaludku:

1. Konzervované ovoce

Kompoty po poruše
Kompoty po poruše

Tyto plody jsou již vyčištěné a připravené k jídlu a jsou lepší než syrové. Vyvarujte se však švestek a meruněk, které stimulují trávicí funkci. Můžete také jíst vařené ovoce (vařené nebo zralé) bez semen a slupek nebo pít ovocné šťávy bez dužiny. Zdůrazněte domácí kompoty nebo oshav.

2. Zelené fazole

Zelené fazole jsou bohaté na vlákninu, což z nich dělá snadno stravitelné jídlo. Čerstvé zelené fazolky neobsahují nasycené tuky a mají nízký obsah kalorií. Kromě toho je vynikajícím zdrojem makroživin, vitamínů a minerálů rostlinného původu.

3. Dýně

Dýně je zelenina s nízkým obsahem nerozpustné vlákniny, ale bohatá na vitamin A, který udržuje zdraví výstelky střevního traktu a podporuje hojení. Dýně také obsahuje vitamin C, který je antibakteriální a podporuje hojení tkání.

4. Brambory

Dušená zelenina
Dušená zelenina

Oloupané brambory jsou snadno stravitelné jídlo. Obsahují živiny, jako je vitamin B6, C, niacin. Doporučuje se jíst je hladké, bez másla nebo smetany. Mohou dráždit střevní trakt.

5. Chudé maso

Chudé maso je snadno stravitelné a obsahuje velké množství bílkovin. Určitě si vyberte vařenou rybu, kuře, pečenou krůtu, šunku, bez kůže. Výhodnou volbou pro tuňáka je také konzervovaný tuňák výživa po rozrušení žaludku.

6. Těstoviny a nudle z bílé mouky

Pasta poskytuje vlákninu a sacharidy. Omáčka na bázi rajčatové šťávy dodává vitamín C a lykopen (antioxidant). Těstoviny vyrobené z celozrnné mouky mohou dráždit střevní sliznici. Nudle jsou užitečnou alternativou.

7. Ovesné vločky

Ovesné vločky jsou potravou po poruchách
Ovesné vločky jsou potravou po poruchách

Ovesné vločky jsou snadno stravitelné a jsou bohaté na antioxidanty s léčivými vlastnostmi. Obsahují také vitamin B1, selen a mangan a jsou také vynikajícím zdrojem rozpustné vlákniny.

8. Zeleninová polévka

Zeleninová polévka pomůže nahradit ztrátu tekutin a zabrání dehydrataci po průjmu. Přidaná zelenina také přináší další vitamíny. Pokud chcete, můžete také přidat kuře bez kůže.

Kromě jídla ke konzumaci žaludeční nevolnost, musíte také udržovat optimální úroveň hydratace a hygieny. Umyjte si ruce několikrát denně, zejména po použití toalety a před jídlem.

Doporučuje: