Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky

Video: Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky

Video: Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky
Video: Co naše babičky a maminky ve výchově uměly a proč se jich na to neptáme? Z. Tačovská a K.Trávníčková 2024, Září
Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky
Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky
Anonim

Sotva existuje člověk, který nesouhlasí s tvrzením, že jídla připravovaná mámou a babičkou jsou ta nejchutnější. Ne každý však může vysvětlit přesný důvod. Vědcům z Británie se však záhadu podařilo vyřešit. Podle nich jsou domácí pokrmy nejchutnější, protože jsou připravovány s trpělivostí, pozorností a láskou.

K dosažení těchto závěrů vědci provedli chutnou studii s labužníky ze dvou skupin. Účastníci se zúčastnili jakési vánoční večeře. Jídla (viz galerie) byla pro obě skupiny stejná, ale byla podávána v jiné atmosféře.

V jedné skupině byly podávány ve slavnostní atmosféře a účastníci byli informováni, že pokrmy připravují kulinářští virtuosové podle osvědčených rodinných receptů. Druhá skupina dostávala přesně stejné jídlo, ale atmosféra kolem nich byla průměrná a nikdo se neobtěžoval vysvětlit jim, kdo připravil jejich jídelníček, píše Daily Mail.

Po hostině byli účastníci experimentu požádáni, aby komentovali jídlo, které jedli. Vědci tak zjistili, že první skupině je jejich stůl chutnější než druhé. Jeho účastníci dali skóre 4,3 na pětibodové stupnici. U ostatních bylo skóre pouze 3,4, ačkoli jídla obou skupin byla stejná.

Doporučuje: