2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každá národní kuchyně má své vlastní charakteristické rysy, díky nimž je jedinečná a odlišná od všech ostatních. Různé regiony však mají velmi podobné kulinářské speciality a některé jsou doslova stejné. To je způsobeno běžnými produkty, které rostou ve stejných klimatických pásmech.
Tyto charakteristické rysy platí i pro balkánskou kuchyni. Je barevný, okouzlující a bohatý na příchutě. Některé z nich jsou si docela podobné, ale přesto se špetkou jedinečnosti, díky které cestovatel každou nabídku vyzkouší. Zde jsou některé z jídlo typické pro Balkánkterým je těžké odolat.
Hamburger
Mimořádně populární nabídku najdete v Srbsku, Černé Hoře, Makedonii a Bosně. V praxi je hamburger mleté vepřové, jehněčí, hovězí nebo telecí maso, grilované. Podáváme s bohatou oblohou z místní zeleniny. Jeden z nejoblíbenějších Balkánská jídla.
Muži
Každý, kdo tuto nabídku turecké kuchyně vyzkoušel, okamžitě řekne, že ji máme a nazve ji mišmaš. Tam se však Menemenům podává snídaně. Nejedí to vidličkou jako my tady, roztají v tom plátek.
Gullach
Toto kulinářské pokušení je dezertem slavné turecké cukrárny pro její mistrovské výkony. Baklava je věřil k pocházeli z toho. Turci to dělají od 16. století, ale pak to bylo drahé pokušení a bylo k dispozici pouze v bohatých domech. Nyní je to tradiční dort konzumovaný na ramadánu.
Sarmi
Na Balkáně není nikdo, kdo by neznal sarmy. U nás se vyrábí několik druhů - s vinnými listy, se zelím, s dokem. Mohou být masové nebo štíhlé. Existují různé varianty - zkroucené, holé sarmy, pokud nejsou zabaleny ve známém tvaru. Přidává se různé koření a přísady, ale konstantní je rýže, která je ochucená.
Banitsa
Tento soubor cookie je natolik charakteristický, že může být bezpečný vizitka balkánské kuchyně. Možností je mnoho - se sýrem, dýní, zelím, špenátem. Jídlo má velmi vysoký obsah kalorií a lze ho jíst k jakémukoli jídlu. Je také známý jako burek.
Tavche-player
Typické makedonské jídlo, které se vyrábí v sousedních zemích. Vypadá to jako bulharský fazolový guláš. Obsahuje stejné produkty a dokonce i koření.
Mekici
Meki jsou pravděpodobně nejoblíbenější snídaně u nás. Jejich ekvivalentem jsou buchty, protože obě kulinářské potěšení jsou těsto, které je smažené na horkém tuku.
Zaziki
Řecké pokušení Tzadziki označuje u nás známý a milovaný salát. Říkáme jí Sněhurka nebo jednoduše mléčný salát. Výrobky ve všech balkánských zemích jsou téměř stejné - jogurt, okurka a koření.
Kachamak
Polenta, mamaliga nebo kaše, to jsou jména stejného jídla. Pochází z Rumunska a je vyroben z kukuřičné mouky. Může být konzumován s mlékem nebo sýrem a nahrazuje chléb.
Balokume
Jedná se o tradiční albánské sušenky, které nejsou u nás tak populární jako ostatní nabídky, ale přesto, kdo Albánii navštívil, je určitě vyzkoušel.
Doporučuje:
Nejchutnější A Nejjednodušší Pokrmy S Bramborami Na Jednom Místě
Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Lze jej použít jak k přípravě hlavních jídel, tak k přílohám. Je tu vždy, když chceme připravit něco rychlého a chutného, aniž bychom měli mnoho produktů. Jednou z výhod brambor (kromě jedinečné chuti) je, že jsou za poměrně nízkou cenu.
Nejchutnější Jehněčí A Nejchutnější Ryba
Připravili jsme dva různé recepty na pečené maso, které můžete připravit pro svou rodinu nebo speciální hosty. Náš první návrh je pro pečené jehněčí stehno. K výrobě receptu budete potřebovat následující produkty: Pikantní jehněčí stehno se sezamem Nezbytné produkty :
Nejchutnější Pokrmy Ze Stolu Slovanských Národů
Rizoto sushi, pizzy a mořských plodů patří k nejoblíbenějším pokrmům z celého světa. Souhlasíte však s tím, že pokrmy, které jsou tradiční pro slovanské země, nejsou nižší než ty nejchutnější speciality. Pamatujte na některé z nich a zkuste překvapit rodinu slovanským obědem nebo večeří.
Borůvkový Festival Podruhé Na Trójském Balkáně
Již druhý rok po sobě se bude konat akce na trojském Balkáně poblíž chaty Ambaritsa Borůvkový festival . Chutná a vzrušující dovolená se bude konat od 24. do 26. července. Stejně jako loni, tak i nyní si hosté festivalu budou moci nejen odpočinout v přírodě, ale pobavit se zajímavými hrami, dobrou hudbou a příjemnou společností.
Proč Jsou Podle Vědců Nejchutnější Pokrmy Maminky A Babičky
Sotva existuje člověk, který nesouhlasí s tvrzením, že jídla připravovaná mámou a babičkou jsou ta nejchutnější. Ne každý však může vysvětlit přesný důvod. Vědcům z Británie se však záhadu podařilo vyřešit. Podle nich jsou domácí pokrmy nejchutnější, protože jsou připravovány s trpělivostí, pozorností a láskou.
