2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
K udržení našeho zdraví potřebujeme vitamíny a minerály, bez ohledu na to, jaká je naše strava. Příznivé látky zajišťují správný růst těla a jeho odolnost vůči infekcím. Potřeba vitamínů a minerálů je neustálá, ale není nutné je neustále přijímat ve formě doplňků stravy nebo léků.
Jak vědět, jaké vitamíny naše tělo potřebuje a jak je získat?
Beta karoten
Antioxidant beta-karoten v těle se stává vitaminem A. Je nezbytný pro jasnost vidění a pro zářivou a zdravou pokožku. Je také důležité pro imunitní systém.
Studie provedené před 15 lety ukázaly, že beta-karoten není zcela neškodný, protože vyšší dávky zvyšují riziko rakoviny plic při kouření.
Užitečných dávek se dosáhne prostřednictvím potravin obsahujících antioxidant, a to jsou: mrkev, sladké brambory, zelená paprika a další zelenina a ovoce. Tím se zabrání nebezpečí škodlivých účinků na kuřáky.
Vápník
Poskytování nezbytných dávek léky by nemělo být povoleno, zejména u žen po menopauze, ani při indikacích k tvorbě ledvinových kamenů. Je velmi důležité, aby kosti měly dostatek vápníku v těle, ale jeho příjem je nutné měřit. Doporučená dávka je až 500 miligramů denně. Mléčné výrobky a sezam dávají požadovaná množství denně.
Kyselina listová
Nedávné studie týkající se kyseliny listové naznačují, že může být zodpovědná za vznik nádorů, kardiovaskulární onemocnění nebo duševní choroby. Doporučená dávka 400 miligramů by proto neměla být překročena.
Potraviny bohaté na kyselinu listovou jsou zelená listová zelenina, zelené fazole, citrusové plody, celá zrna.
Minerál selen
Naše tělo nepotřebuje velké množství selenu. Lze jej získat z denně konzumovaných potravin. Nachází se v mase, chlebu, vejcích a mořských plodech.
Vitamín C
Foto: 1
Pokud užíváme vitamin C prostřednictvím jídla, hraje roli prevence proti nachlazení a virovým onemocněním. Obsahuje většinou citrusové plody, bobule, brokolice, zelené papriky. Není to lék na nachlazení, který již existuje.
Vitamín D
S jeho pomocí se vstřebává vápník, který zajišťuje zdravé kosti. Naše tělo přijímá vitamin D z pobytu na slunci a trávení dostatku času venku. Doplněk se doporučuje zejména starším lidem a pacientům s revmatickými chorobami.
Vitamin E
Foto: 1
Vitamin E je nejlepší z antioxidantů. Stará se o reprodukční funkce těla. Kůže, kosti a nehty také závisí na vitaminu E.
Potravinami, které ho poskytují v dostatečném množství, jsou ořechy, zejména arašídy, vejce, ovoce a zelená listová zelenina. Při tepelném ošetření se tento vitamin ztrácí, proto se doporučuje získávat jej ze surového ovoce a zeleniny.
Doporučuje:
Z Jaké Potraviny A Jaké Mikroelementy Můžeme Získat?
Živou hmotu tvoří asi 90 přirozeně se vyskytujících chemických prvků. Ačkoli někdy potřebujeme brát doplňky, které pomáhají našim hladinám mikroživin, hlavním způsobem, jak je získat, je správné stravování. Ovoce a zelenina jsou nepochybně velmi často spojovány se stopovými prvky a čím více zeleniny a ovoce jíme, tím lépe.
Kdy Použít Sódu A Kdy - Prášek Do Pečiva?
Při přípravě dortů, pečiva, sušenek a koláčů používá každý kuchař, který si váží sebe, droždí. Obsahuje droždí, díky kterému je těsto měkké a nafouklé. Když však přijde čas na výrobu dortů, každý se uchýlí k jednomu ze dvou chemických kypřících prostředků - soda nebo prášek do pečiva.
Jaké Víno Se Podává Kdy A S čím?
bílé víno Obyčejná bílá vína jsou vhodná k lehčím pokrmům: předkrmy, ryby s omáčkou, majonéza, kaviár, vařená a pečená drůbež, mozek, jehněčí gril, houby, cuketový zákusek, kynutý květák, zeleninové pyré s vejci, těstoviny, nudle, koláč, záviny, koláče, krupice, chalva atd.
Nejchutnější Zeleninové Masové Kuličky, Jaké Jste Kdy Jedli
Podzim se blíží, ale trhy jsou stále plné čerstvých rajčat a paprik a všech druhů zelených vhodných na zimu. Před uzavřením zdravé zeleniny do plechovek však použijte její čerstvost k přípravě několika chutných pokrmů. Zde jsou 3 zajímavé recepty na zeleninové masové kuličky .
Nejchutnější Slané Vdolky, Jaké Kdy Vyzkoušíte
Muffiny rychle se staly jedním z nejoblíbenějších dezertů na světě. Jejich slané variace jsou také na dobré cestě k dosažení stejného úspěchu. Zde jsme shromáždili tři neodolatelná pokušení pro slané vdolky. Jsou připraveny na stejném principu jako sladkosti.
