2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chcete-li překvapit své blízké anglickým pokrmem z pečeného vepřového masa, připravte si čtyři vepřové kotlety, dvě stě gramů soli, stroužek česneku, sůl a pepř.
Jeden den před vařením masa nakrájejte stroužek česneku na tenké plátky, minutu ho blanšírujte ve vroucí vodě a osušte. V misce smíchejte sůl, černý pepř, česnek a každý kotletek stočte.
Můžete to udělat jiným způsobem - udělat maso ostrým nožem. Do každého řezu vložte kousek stroužku česneku. Kousky musí být od sebe ve stejné vzdálenosti. Maso necháme přes noc v chladničce.
K přípravě jídla potřebujete jednu cibuli, dvě mrkve, tři stroužky česneku, sto gramů másla. Vyjměte maso z chladničky, omyjte solí.
Oloupejte mrkev a cibuli nakrájenou na čtvrtky. Oloupejte stroužky česneku a nakrájejte na jemno. Ve velké misce rozpusťte máslo a smažte kotlety dozlatova.
Lehce smažte zeleninu a položte na ni maso. Přidejte koření podle chuti, přikryjte pokličkou a pečte v troubě. Po půl hodině otočte a pečte další půl hodiny.
Odstraňte kotlety z pánve a zvyšte troubu na 225 stupňů. V tuto chvíli připravte omáčku. Zahřejte pánev se zeleninou na mírném ohni a zkaramelizujte ji dozlatova.
Odstraňte přebytečný tuk a přidejte tři sta mililitrů studené vody. Přiveďte k varu a vařte půl hodiny. Přeceďte a zahustte zahřátím.
Připravte glazuru. K tomu potřebujete tři žloutky, dvě lžíce medu, dvě lžíce sójové omáčky. Maso natřeme polevou a necháme deset minut zapéct.
Vyjměte z trouby. Nalijte pražicí omáčku do misky, přidejte ji do zeleninové omáčky s kouskem másla a šlehejte, dokud máslo emulguje. Podáváme s omáčkou.
Doporučuje:
Tradiční Jídla Na Vánoce Zagovezni
Dne 14. listopadu je podle lidových tradic svátek. Oni oslavují Vánoční Zagovezni . Svátky v některých částech země se také nazývají Vánoční čelenky. Je známo, že je den poslední před půstem. Začínají zítra a pokračují až do Štědrého dne.
Detoxikace Anglickou Solí
Anglická sůl je přírodní minerál, který se skládá z kyslíku, vodíku, síry a hořčíku. Spotřeba má projímavý účinek tím, že uvolňuje svaly trávicího systému. Anglickou sůl lze také použít k detoxikaci jater. Z tohoto důvodu si budete muset vybrat dva dny volna, jeden pro detoxikaci a druhý pro odpočinek.
Jak Uspořádat Stůl Na Vánoce
Aby byla dovolená ještě úplnější a pestřejší, musíme vědět, co si obléct stůl na Vánoce . Čím můžeme ozdobit stůl, jaké jídlo na něj musíme dát. Na Štědrý večer je mnoho požadavků - nejdůležitější je dát na stůl pouze štíhlé pokrmy. Když se slaví Vánoce a během slavnostní vánoční večeře se věci mají jinak.
Jak Připravit Perfektní Galerii Na Vánoce
Ukradený je tradiční německý dort, který se připravuje na vánoční svátky. U nás je již známá a stále více žen v domácnosti má chuť ji připravit. Němečtí cukráři již dort začali vyrábět, i když do Vánoc zbývá ještě hodně času. Ve skutečnosti je možné zásoby připravit dobře před dovolenou - pokud jsou dobře zabalené, vydrží až 45 dní, aniž by se vůbec změnila jejich chuť, říkají cukráři.
Udělejme Anglickou Snídani
Klasická anglická snídaně obsahuje smažená vejce, slaninu, klobásy, toasty, máslo, džem, kávu, mléko nebo silný černý čaj. K dispozici je takzvaná plná anglická snídaně, která zahrnuje také rajčata, fazole, smažené houby a čerstvé ovoce.
