2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Produkty živočišného původu jsou v bulharské kuchyni přítomny již dlouhou dobu. Pacha, grilovaný telecí jazyk a vařená vepřová kýta jsou jen některá z našich oblíbených jídel.
Ale zatímco v naší zemi všechny tyto pochoutky prošly tepelným zpracováním, v mnoha částech světa tradice vyžaduje, aby byla zvířata konzumována, zatímco jsou stále v pohybu. Zde jsou některé z populárních a exotických, živé pokrmy že vám světová kuchyně může nabídnout:
Opilé krevety - jedná se o pokrm typický pro asijské zeměpisné šířky, ale nejčastěji se podává v Číně. Krevety se podávají v misce s 40-60stupňovým alkoholem. Měli by být zatlačeni do úst, zatímco se stále pohybují.
Živé ryby - tradiční japonské jídlo je také známé jako ikizukuri. Živé ryby jsou skutečně zabity těsně předtím, než jsou snědeny. V tomto případě vám může vadit, že pulzující srdce zvířete bude umístěno před vámi na talíř. K dispozici bude také hlava ryby, která bude pohybovat ústy.
Živá chobotnice - jídlo je typické pro korejskou kuchyni. Místní vám ji nabídnou v sezamovém dresu a užijete si ji jako nic.
Mořský ježek - tato bizarní stvoření jsou nedílnou součástí středomořské kuchyně. Tato část, která je jedlá, je umístěna uvnitř mořského ježka a je odstraněna lžící.
Netopýr - Mnoho z nás si toho tvora na talíři ani nepředstavuje, ale pro Asijce je netopýr v kokosové omáčce skutečnou pastvou pro chuťové buňky. Před podáváním se zvíře umístí do nádoby s vroucí vodou. Krátce nato ji uvidíte před sebou, bohatě pokropenou kokosovou omáčkou.
Ústřice - jsou oblíbenými mnoha lidmi, ale ve skutečnosti si jen málo z nich uvědomuje, že je jedí zaživa. Jejich maso je mnohem jemnější než maso většiny zvířat, a proto nevyžaduje tepelné ošetření.
Sardinský sýr - součást italské kuchyně. Tento druh sýra se vyrábí z kozího mléka, ale velmi se liší od kozího sýra, který jsme u nás zvyklí jíst. Pochoutka se konzumuje společně s larvami, a proto je její chuť neobvyklá a docela zajímavá.
Doporučuje:
Ječmen - Nejen Krmivo Pro Zvířata
Ječmen (Hordeum vulgare) je jednou z nejstarších obilovin pěstovaných v Mezopotámii 8 000 let před New Age. Dnes se používá jako krmivo pro zvířata, ale také k lidské spotřebě a při vaření. Kromě toho se zrna této rostliny také používají k výrobě léků kvůli zdravotním výhodám pro tělo, které zrna ječmene skrývají.
KDO: Vegetariánství A Konzumace Syrové Stravy Jsou Duševní Poruchy
Vegetariánství a syrové potraviny byly na seznamu duševních poruch. Odborníci ze Světové zdravotnické organizace zveřejnili nový seznam nemocí, kterým by měli psychiatři věnovat pozornost. Zahrnuje tendenci jíst syrové a vegetariánství jako potenciální příznaky duševní poruchy.
Která Ryba V Černém Moři Je Jedlá A Která Ne?
Sotva existuje člověk, který by neslyšel o cenných složkách, které obsahují ryba nebo pro obrovskou výhodu konzumace jejich ryb pro lidské tělo. Většina odborníků tvrdí, že ryby by se měly konzumovat alespoň jednou týdně, ještě lépe dvakrát.
Která čokoláda Je Zdravá A Která Ne?
Čokoláda, i když má kontroverzní pověst pro své přínosy pro zdraví, je oblíbená pro nás všechny. Kromě toho, že má velké množství cukru, čokoláda není vhodná pro lidi s cukrovkou. Nemohou si ho dovolit konzumovat kvůli vysoké koncentraci tuku v produktu a z jiných důvodů.
Která Odrůda Rajčat Je Vhodná Pro Která Jídla?
Na otázku, která zelenina je nejoblíbenější, většina lidí odpoví, že je rajče - šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Většina milovníků rajčat již ví, že se jedná o ovoce přinesené do Evropy během velkých geografických objevů. První dovážená rajčata byla žluté odrůdy, malé jako třešeň.
